Нови преокрети у врућој чоколади - СхеКновс

Волите своју топлу чоколаду? Како би било да испробате јединствени заокрет ове зиме умешајући неколико кашика путера од кикирикија или пире од бундеве? Делициоус!

Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт за снове са чоколадним колачима

Топла чоколада са путером од кикирикија

Служи 4

Маслац од кикирикија и врућа чоколада могу звучати као чудна комбинација, али сланост путера од кикирикија одлично се уравнотежује са богатством чоколаде и ствара савршену зимску посластицу. Испробајте овај рецепт и гарантујемо да ћете бити конвертит!

Састојци:

• 4 шоље млека
• 1 шоља чоколаде
• 1 кашика смеђег шећера
• 1/2 шоље глатког путера од кикирикија

Упутства:

1. Сипајте млеко (идите обрано ако покушавате да смањите ударац или масноћу ако се ради о зимском уживању) у шерпу на средње ниској температури.
2. Ако користите блок чоколаде, разломите га на појединачне квадрате или ако имате чоколадне дугмад, баците их право у посуду. Мутите млеко и чоколаду док се не растопе и не постану глатки.
3. Додајте путер од кикирикија и смеђи шећер, па мешајте док се потпуно не раствори.
4. Сипајте мешавину вреле чоколаде са маслацем од кикирикија у појединачне шоље и одмах прождрите.

Зачињена топла чоколада од бундеве

Служи 4

Састојци:

• 1 шоља чоколаде
• 4 шоље млека
• 1/2 шоље пире од бундеве
• 1/2 кашичице цимета
• 1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
• 1/4 кашичице млевеног ђумбира
• 1/4 кашичице млевених каранфилића
• 4 кашике јаворовог сирупа
• 1/4 шоље креме
• Додатни цимет за послуживање

Упутства:

1. Чоколаду разломите на квадрате, па ставите са млеком у шерпу на средње ниску температуру. Мешајте док се чоколада потпуно не отопи и не постане глатка.
2. Додајте пире од бундеве, зачине и две кашике јаворовог сирупа и мешајте док се смеса не сједини.
3. Појачајте мало и загрејте мешавину вреле чоколаде док не постане врела, али не кључа.
4. У међувремену, туците крему и преостале две кашике јаворовог сирупа док се не формирају меки врхови.
5. Сипајте мешавину вреле чоколаде у четири појединачне шоље и прелијте их са великодушном количином павлаке. За послуживање поспите са мало цимета.
6. Пијте одмах!

Топла чоколада од нане

Служи 4 

Комбинација нане и чоколаде је укусна посластица коју најбоље поделите са пријатељима или породицом!

Састојци:

• 4 шоље млека
• 1/3 кашичице есенције пеперминта
• 1/3 шоље какао праха
• 1/4 шоље шећера
• Очврсли крем

Упутства:

1. Млеко, есенцију нане, какао у праху и шећер ставите у шерпу и загрејте на умереној ватри, непрестано мешајући док се шећер не отопи.
2. Умутити шлаг.
3. Напуните четири шоље врелом чоколадом од нане, а затим прелијте издашним кашикама шлага.

Више за чокохоличара

Омиљени рецепти за чоколаду
Испробајте овај слатки рецепт за питу од сладоледа С’морес
Зимски прибор за вечеру и десерт

Оставите коментар

Коментари су затворени.