Смирујућа храна за хиперактивну децу (да, заиста) - СхеКновс

instagram viewer

У неком тренутку, сви смо седели и дивили се дечјој енергији која се одбија од зидова. Вероватно смо гледали и изливе беса, можда са чуђењем над способношћу детета да све то изнесе напоље. Мало хиперактивности и повремени топљење су нормални код деце, наравно; то је део детињства док се деца сналазе како да доживе и изразе своје емоције. Али ако сте забринути да ваше дете има такође многи успони и падови-или превише ћудљивих тренутака или тренутака прожетих анксиозношћу-њихова исхрана би могла бити кривац.

Ваше дете може имати недостатак микронутријената или осетљивост на одређене адитиве у храни или може реаговати на флуктуације шећера у крви. Можда звучи лудо, али неке једноставне промене у исхрани могле би бити решење за проналажење и одржавање мало мирнијег.

За одговоре смо се консултовали са стручњацима - и науком која стоји иза исхране и како је она повезана са понашањем деце. Убрзо ћете научити како напунити тањир вашег детета храном богатом хранљивим материјама које делују умирујуће, како минимизирати адитиви који могу изазвати реакцију и како одржати ниво шећера у крви у борби против екстремних вредности и ловс.

click fraud protection

Више:Најздравија јесења храна за бебе, малу децу и старије

Свакако је вредно истражити исхрану вашег детета пре него што пређете на лекове (и њихове нуспојаве), позива Јеннифер Гиустра-Козек, лиценцирани психотерапеут који лечи пацијенте са АДХД, депресија, анксиозност, опсесивно-компулзивни поремећај и Аспергерова болест. Гиустра-Козек је такође родитељ детета са АДХД-ом, и више воли да узима холистички приступ и као мама и као клиничар.
„Постоје бројне научне студије које показују везу између АДХД -а, анксиозности, депресије, проблема са спавањем и аутизма и недостатака исхране, хране нетолеранције и изложеност адитивима у храни и прерађеним састојцима хране, попут боја за храну на бази нафте и хемикалија за животну средину, “Гиустра-Козек објашњава.

Наравно, то не значи да ваше дете нужно има поремећаје понашања или менталног здравља једноставно зато што доживљава неке напрегнуте тренутке. Али скоро свако дете може имати користи од побољшања исхране - па зашто га не бисте учинили и смиренијим?

Микроелементује микроелементе

Храна коју једемо састоји се од макронутријената (протеини, масти, угљени хидрати, влакна и вода) и микронутријената, такође познати као витамини и минерали. Свима нам је потребна одговарајућа мешавина и количина ових макронутријената и микронутријената да би функционисали, а ако их не уносимо, можда се нећемо осећати или чак деловати најбоље. Исто важи и за децу.
„Будући да се они још развијају, недостаци ових хранљивих материја могу имати веома запажен утицај“, каже Емили Черда, специјалиста за исхрану са седиштем у Мериленду и лиценцирани дијететичар специјализован за здравље деце.
Према студија објављена у часопису Деца у 2014, деца са АДХД -ом често имају недостатак гвожђа, магнезијума, витамина Д и цинка, на пример. Према књизи Неуробиолошка питања у аутизму, постигнут је одређени успех у лечењу витамина Б6 и магнезијума у ​​случајевима аутизма.

Набавите преко потребно гориво за смирење

Ево листе неких од тих кључних микронутријената и где их пронаћи.

Гвожђе: Спанаћ, блитва, ромска салата, броколи, шпароге, прокулице, семенке бундеве, говедина на трави, шкампи

Магнезијум: Бадеми, црни пасуљ, тофу или едамаме без ГМО, блитва, спанаћ, боранија, целер, семенке бундеве, броколи, сунцокретово семе, ланено семе.

Ниацин: Живина, лосос, зеленило, шаргарепа, броколи, спанаћ, шкампи, купус, шаргарепа, туњевина, печурке.

Тиамин: Зоб, пасуљ, говедина на трави, поморанџе, ромска салата, шпароге, спанаћ, семенке сунцокрета, броколи, купус, шаргарепа.

Витамин Д: Шкампи, сардине, јаја, органски млечни производи са ниским садржајем масти.

Витамин Б6: Спанаћ, паприка, бели лук, карфиол, банане, броколи, кељ, шаргарепа, купус, пасуљ, ораси, риба, живина, јаја.

Цинк: Сланутак, семенке бундеве, живина, говедина на трави.

Разговарајте са доктором вашег детета пре него што му дате суплементе

Имајте на уму да деца са аутоимуним болестима, цревним проблемима и другим стањима могу имати малапсорпција, који спречава њихово тело да апсорбује одређене есенцијалне микроелементе. Некој деци ће можда бити потребни витамински и минерални суплементи.
„Родитељи би требало да се консултују са стручњаком пре него што започну било какве суплементе како би били сигурни да дете заиста има потреба за хранљивим материјама да би се одредио сигуран производ и да би се добила одговарајућа упутства за дозирање и безбедност “, каже Черда. "Важно је схватити да одређени лекови и суплементи могу да делују међусобно и да многи додаци могу бити опасни за децу у неодговарајућим дозама." 

Више:Како свој дом учинити безбедним - и здравим - за децу

Избаците прерађену храну

Све ставке на листи умирујуће хране коју су наши стручњаци помогли при састављању имају једну заједничку ствар: То су интегралне намирнице. То значи воће и поврће, а не прерађене грицкалице које су често лишене хранљивих материја и пуне вештачких састојака. Истраживање објављено у Европски часопис за клиничку исхрану показује да је здрава исхрана богата хранљивим материјама повезана са бољим емоционалним здрављем деце, а нездрава исхрана повезана са емоционалним стресом.

„Прерађена храна пуна је синтетичких једињења која се не играју добро са природном хемијом нашег тела“, каже Черда. „Генерално, стандардна америчка исхрана је проинфламаторна, а упала је последња ствар са којом се дететово тело мора борити усред важног раста и развоја.

Често посежемо за прерађеном храном јер је згодна. Паковани су и лако се бацају у кесу, захтевају мало или нимало припрема, а деци се допадају неки забавни облици и боје. Али мале промене током времена могу нам помоћи да лакше унесемо интегралну храну у наш начин живота. А те мини модификације доприносе већим променама на дуги рок које могу користити целој породици.

Тониа Харрис-која је сертификована за холистичку исхрану, стручњак за токсичност по животну средину и мајка детета са АДХД -ом - препоручује сечење воћа и поврћа тако да их је лако ухватити и узети иди. Ако су ваша деца довољно стара да сама грицкају грицкалице, нека вам здрава храна буде у нивоу очију. То може укључивати воће и поврће, претходно упаковане порције природног маслаца од кикирикија за умакање, тврдо кувана јаја, јогурт и бобице и штапиће од органског сира.

Избегавајте адитиве

Мешање процесиране хране кад год је то могуће такође ће вам помоћи да уклоните потенцијално штетне конзервансе и вештачке боје. Према студији из 2007 објављена у Тхе Ланцет, истраживачи су повезали натријум бензоат, уобичајени конзерванс који храни продужава рок трајања, са повећаном хиперактивношћу код деце. И док је потребно више студија о овој теми, све већи број истраживања, укључујући једна студија објављена у часопису Неуротхерапеутицс, приказује везу између вештачких боја за храну и АДХД -а. (Вештачке боје за храну заправо не узрок АДХД, али могу допринети симптомима.)

„Неке боје, попут куркуме, црвене репе, бета каротена и шафрана природније су боје за које није утврђено да доводе до хиперактивних ефеката“, каже Харрис. Она препоручује да се избегава натријум бензоат и калијум бензоат и састојци који наводе боје иза којих следи број, попут црвеног бр. 40 или жутог бр. 5.

Имајте на уму потенцијалне алергије или осетљивост

Нека деца су алергична на одређене адитиве, боје или чак одређену храну попут млека, млека, јаја или ораха. То може бити разлог зашто ваше дете има чешће топљење или је хиперактивно. "Алергије на храну или одложена осетљивост на храну такође могу изазвати упалу која ће довести до фокуса, расположења или проблема у понашању код деце", каже Черда. „Мала деца не могу изразити како се осећају. А лоше понашање често је знак да се не осећате добро. "

Ако сумњате да је ваше дете алергично на храну, разговарајте са лекаром. Педијатар може наручити алергијски кожни тест или тест крви или прописати прилагођену елиминациону дијету за одређивање осетљивости.

Истина о шећеру

Ваше дете би такође могло бити осетљиво на флуктуације шећера у крви. „Пошто је шећер брз извор горива за тело, брзо се увлачи у крвоток“, објашњава Черда. "То може изазвати брзе промене шећера у крви и промене понашања код деце."

Истраживања нису показала закључак да ли шећер заиста повећава хиперактивност код деце, али Медицинска школа Универзитета Јејл студија је показала да деца имају интензивнији одговор на промене шећера у крви него одрасли.

У студији са Јејла, групи здраве деце давана је велика количина шећера на празан стомак. Групи младих одраслих особа дата је слична доза шећера (прилагођена величини тела). Неколико сати након што су појели шећер, дечја тела су ослободила велике количине адреналина као одговор на пад шећера у крви, или оно што бисмо могли назвати падом шећера. Адреналин може изазвати узбуђење, анксиозност, губитак фокуса и дрхтавицу. И многа деца у студији пријавила су ове симптоме. Студија је такође показала значајнији пад шећера у крви код деце него код одраслих. А када је дошло до пада, ниво адреналина код деце порастао је два пута више него код одраслих. Деца су такође пријавила значајнију реакцију на адреналин него одрасли. На крају, све ово сугерише да деца имају јачу реакцију на пад шећера у крви од нас.

„Одржавање нивоа шећера у крви важан је фактор који помаже деци у фокусу, расположењу и понашању“, каже Черда. „Већина одраслих је искусила осећај„ глади “када ове три ствари падну на крај уместо садашње хране. Деца имају већи метаболизам од одраслих и могу брже сагоревати храну. " Церда предлаже држање деце на редовној исхрани, фокусирање на интегралну храну и придржавање дијете са ниским гликемијским индексом могуће.

Једење а дијета са ниским гликемијским индексом значи конзумирање угљених хидрата са ниским садржајем гликемијски индекс. Гликемијски индекс је мера колико брзо угљени хидрати подижу ниво шећера у крви. Храна са ниским ГИ узрокује спорији раст шећера у крви од хране са високим ГИ. Ако ваше дете једе храну са ниским ГИ, доживеће постепено ослобађање енергије. Истраживање ван одељења за психологију на Универзитету Свансеа у Велсу повезује то спорије ослобађање са бољим когнитивним перформансама код деце. Осим тога, са споријим скоком шећера у крви, мање је вероватно да ће дете доживети пад који би могао да доведе до било каквог понашања типа "судар-и"-као што је потпуна пропаст продавнице у продавници.
Ваше дете не мора у потпуности да прескаче слатке оброке. Максималне и ниске вредности шећера можете смањити ако упарите слађе производе са протеинима, влакнима или мастима како бисте успорили варење. "Узмите бобице, датуље или друго воће, а посластицу прелијте маслацем од ораха или сјеменки, пуномасним кокосовим млијеком или јогуртом", предлаже Церда. "Ако је то посебна прилика, побрините се да конзумирате добро избалансиран оброк пре него што разбијете рођенданску торту." 

Више:7 начина да свој ручак свом детету учините додатним

За понети

Наука нам говори да исхрана утиче на дечје хормоне и расположење, па ако сте забринути хиперактивност, изливи беса, анксиозност или било које друго понашање, погледајте одлазак вашег детета оброци. Покушајте да додате више намирница са листе смирујућих намирница, уклоните што је више могуће прерађене грицкалице, избегавајте вештачке конзервансе и боје и управљати нивоом шећера у крви придржавајући се дијете са ниским гликемијским индексом и упаривајући слатке производе са споријим варењем намирнице. Не тежите савршенству. Сви ми имамо ужурбане животе. Мале промене могу имати велики утицај на смањење ексцитабилности и раздражљивости.

Такође, немојте оклевати да разговарате са својим лекаром о својим забринутостима у случају да постоји нешто више у игри - попут алергије или недостатка повезаног са малапсорпцијом. Мало решавања проблема могло би много помоћи вашем детету да се смири.
Смирујућа храна за хиперактивну децу
Слика: Гетти Имагес/Дизајн: Асхлеи Бриттон/СхеКновс