Ово Дан заљубљених, многи од нас можда не резервишу места на романтичној локацији или чак одлазе у омиљени бар на брзи коктел. Уместо тога, многи од нас ће празник провести код куће правећи слане, декадентне оброке за двоје. А за десерт? Окрећемо се Мартха СтевартБрзо, једноставно јело од тартуфа са пет састојака. Јер хајде, шта је Валентиново без тартуфа?
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на линк у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Мартха Стеварт (@мартхастеварт)
Тартуфи би могли изгледати као застрашујући задатак, али са Стевартовим рецептом - и генијалним хаковањем у печењу - једноставно није.
„Ови брзи тартуфи уштедеће вам пуно времена и ваљања“, пише Стеварт на ИГ -у. „Уместо да извадите и обликујете сваки тартуф из богатог ганаша направљеног од тешке павлаке и полуслатке чоколаде, сипајте смесу у шерпу, охладите је и исеците на квадрате величине залогаја. Баците их у какао у праху и спакујте у домаћу посластицу коју ће ваши пријатељи обожавати. "
За Стеварт -ове рецепте за лаке чоколадне тартуфе биће вам потребно само пет састојака: густа павлака, кошер со, полуслатка чоколада (препоручујемо омиљени Ина Гартен, Валрхона), чисти екстракт ваниле и незаслађен какао у праху.
Што се алата тиче, биће вам потребна и квадратна тепсија од 8 инча (препоручујемо Вилтон неприањајућа тава на Амазону), између осталог, попут пергаментног папира и шерпе.
Након што је динстао мешавину густе павлаке и соли, и након што се поменута смеша помеша у посуди са чоколаду, сипаћете кремасту чоколаду у тепсију и оставити је у фрижидеру најмање два сати. Након што стегнете, исећи ћете на мале квадрате и убацити какао у праху. То је то! Озбиљно, јесте тако брзо (мање од 30 минута) и тако лако.
Најбољи део? Овај рецепт прави пет десетина тартуфа, што значи да можете ширити љубав спакујући остатке и предати их пријатељима и породици у близини (препоручујемо да их одбаците!).
Набавите комплетан рецепт за једноставне чоколадне тартуфе Стевартова веб локација.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод:
