Помијешајте свој рецепт за лазање са шпагетама (ВИДЕО) - СхеКновс

Лазање су укусно, али компликовано јело - нешто за шта нико нема времена током недеље. Замена резанци за лазање за шпагете којима се лако рукује убрзава ствари и чини крајњи резултат мало пријатнијим за децу.

Рецепт за лазање са ћуретином од шпагета са резанцима

Служи 8-10

Састојци:

• 1 фунта тестенине (Муеллерови шпагети у лонцу)
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 фунта млевене ћуретине
• 2 режња белог лука, исецкана
• 1 (24 унци) тегла маринара соса
• 3 шоље сира рицотта
• 2 кашичице италијанских зачина
• 1 кашичица соли белог лука
• 2 јаја, лагано умућена
• 1/2 шоље ренданог пармезана
• 4 шоље исецканог сира моцарела
• Босиљак, за украшавање (опционо)

Упутства:

1. Скувајте тестенину према упутству на паковању, па је процедите и оставите са стране.
2. За прављење месне мешавине: У тигању загрејте маслиново уље, па додајте млевену ћуретину и кувајте 5 до 7 минута, док више не постане ружичасто. Додајте бели лук и кувајте још 2 минута. Додајте сос од маринаре, загрејте 3 до 5 минута, па склоните са ватре и оставите са стране.
3. У чинији помешајте сир рицотта, италијанске зачине и со од белог лука.
click fraud protection
4. У другој чинији помешајте кувану тестенину, јаја и пармезан.
5. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
6. Великодушно премажите посуду за печење 9 к 13 инча спрејом за кување који се не лепи.
7. Ставите 1/2 мешавине резанци на дно посуде, равномерно је распоредите.
8. Ставите 1/2 соса од меса на слој резанци, равномерно га распоредите.
9. Користећи 1/2 мешавине рицотте, покријте мешавину меса тако што ћете на њу ставити неколико малих кашика мешавине рицотте, а затим је равномерно распоредити.
10. Прелијте са 1/2 сира моцареле.
11. Поновите са преосталим резанцима, месним сосом, рикотом и моцарелом.
12. Покријте алуминијумском фолијом.
13. Пеците 30 минута, затим скините фолију и кувајте још 10 минута, док не порумени и не запече.
14. Оставите да одстоји 10 минута, па исеците на квадрате и послужите.

Овај пост су вам донеле Муеллерова и Ронцо тестенина у лонцу.

Испробајте ове рецепте за шпагете

Југозападни печени шпагети
Шпагети и ћуфте са дугим кувањем
Шпагети тацос

Оставите коментар