Ако је ваша новогодишња одлука била да оздравите, вероватно желите да преправите своју исхрану. Иако су намирнице богате мастима и калоријама очигледне ствари које треба избегавати, можда једете „дијеталну“ храну која се уноси у нездравим количинама со.
Подмукла сол
Слани начини
да ти упропасти
план исхране
Ако је ваша новогодишња одлука била да оздравите, вероватно желите да преправите своју исхрану. Иако су намирнице богате мастима и калоријама очигледне ствари које треба избегавати, можда једете „дијеталну“ храну која се уноси у нездраве количине соли.
Већина Американаца конзумира скоро 1.000 милиграма натријума изнад препоручене дневне количине. Није изненађујуће што је претјерано обрађена храна главни кривац; међутим, чак и намирнице које изгледају као здраве опције могу саботирати ваше напоре да се изборите. Према Центру за контролу болести, „Већина соли у вашој исхрани потиче од хране која можда нема ни слани укус, попут хлеба, меса и млечних производа.“
Швапски сир
И док су кришке високо прерађеног сира познати слани међуоброк, скут се препоручује онима који су на дијети као високопротеинска, нискокалорична опција. Нажалост, једна порција овог омиљеног од многих који држе дијету може садржати до 15 посто дневног натријума.
Замрзнути „дијетални“ оброци
У одељку за замрзавање у продавници постоји много здравих оброка. Очигледно је да би требало да избегавате ролице са пиззом ако гледате свој струк, али храна која се продаје као „прилагођена исхрани“ (нискокалорична и са контролом порција) може вас заварати. Иако су нискокалорични, натријум у једном оброку обично износи 20 до 30 процената вашег дневног уноса. Ако једете три такве хране дневно, плус две већ запаковане грицкалице, лако бисте могли премашити дневне препоруке.
„Лагани“ сендвич за доручак
Ако пазите на своју тежину, згодан и здрав доручак може укључивати сендвич са ниским садржајем масти, нискокалоричним смрзнутим јајетом и ћурећом кобасицом на пециву од целог зрна пшенице. Али, ако проверите информације о исхрани, могли бисте бити шокирани када видите да овај сендвич садржи скоро 30 одсто вашег дневног натријума. Учините дијети услугу и избегавајте смрзнути сендвич за доручак.
Спортска пића
Ако је вежбање део вашег плана за здравље, пазите на спортска пића са укусом. Често се називају добрим за опоравак од вежбања, ова пића могу убацити више соли него што је потребно. Иако напорно вежбање може захтевати замену соли, често није потребно. Обавезно разговарајте са својим тренером или лекаром о вашим специфичним потребама.
Слана страна: Обавезно проверите ниво натријума у ставкама са ознаком „мање натријума“ или „светло натријум“. Они и даље могу садржати превелике количине соли.
Побољшано смрзнуто пиле
Пилећа прса су одличан, немастан протеин. Међутим, оно што би вас могло изненадити је да се у многе вреће смрзнуте пилетине (чак и ако су означене као „потпуно природне“) убризгава раствор слане воде који драматично повећава количину натријума у месу (повећање од 500 одсто у односу на природно) држава). Ово побољшање може значити сочнији оброк, али додана сол можда не вриједи.
Шта је решење?
Најбоља опклада за обезбеђивање успешне исхране, према речима Цхристине Серветас, регистрованог дијететичара, је да „једете интегралну храну, кувате сами и уклоните сољуну са стола“.
Још савета за дијету
Савети за смањење уноса натријума и одржавање хране укусном
Промене у исхрани које вам могу спасити живот
Како смањити унос соли
