Ако сте икада покушали да испечете патку или скувате нешто са пуно масти у пећници, можда сте доживели пламен. Ово може бити застрашујуће, али се лако гаси овим једноставним корацима.
![тигањ од ливеног гвожђа](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Жена пече пећницу](/f/aa2b39228902b91a3d3f6c0e0d7cac99.jpeg)
Већина пожара у кући се дешава у кухињи, па је добро бити спреман у хитним случајевима. Пожари у пећници су застрашујући, али се обично лако сузбијају и често се могу лако спречити.
Зашто се то дешава
Ваша пећница се може запалити из неколико разлога:
- Ако кувате нешто са пуно масти и масти, то може прскати и изазвати пламен.
- Ако печете, тесто би се могло прелити, капнути на дно и запалити малу ватру.
- Понекад би остаци хране или други предмети могли остати у вашој пећници и могли би се запалити.
- Заборављање нечега у пећници такође може довести до изгореле хране, много дима, а у неким случајевима и до пожара.
- Неки људи су чак пријавили да се њихове пећнице запале када су имале укључену функцију самочишћења.
Прочитајте о заштити деце у кухињи >>
Шта да радим
- Оставите врата пећнице затворена!
- Искључите пећницу и оставите да ватра сама изгори.
- Ако не изађе сам, изађите из куће и позовите хитну помоћ.
- Ако се ипак угаси, онда отвори прозоре.
- Пажљиво отворите врата пећнице (биће димљена!) И уклоните врућу посуду.
- Пустите да се дим очисти пре него што утврдите узрок пожара и евентуално наставите са кувањем.
Иако се први корак може чинити контра-интуитивним, отварање врата узроковат ће само ширење ватре. Држећи врата затворена и искључујући топлоту, изгладњујете ватру, јер не може да гори без кисеоника. Само када будете сигурни да је ватра угашена, отворите врата пећнице и наставите.
Како то спречити
- Не остављајте храну за кување без надзора.
- Пре употребе проверите да ли је ваша пећница чиста.
- Приликом прављења колача и пецива, ставите мало већи плех испод тепсије или калупа за колаче.
- Ставите покривач на храну која би могла прскати. Ако печете патку и желите хрскаву кожу, извадите је из рерне сваких пола сата и пажљиво исцедите мало вруће масти.
- Нека вам пећницу прегледа професионалац како бисте се уверили да ради исправно.
Више о кућној безбедности
Како и зашто заменити електричну утичницу
Будите спремни за земљотрес
5 скривених кућних опасности