Дан захвалности званично је иза угла. И да, ова празнична сезона ће нам свима изгледати другачије, али то не значи да не можемо уживати у годишњем уделу ћуретине на нашим столовима. Неколико наших омиљених кувара поделило је своје савете како да обезбедимо одличну вечеру за Дан захвалности (без обзира на то колико је људи присутно). Од пет Гиада Де Лаурентииса (прилагођено вашем јединственом искуству захвалности) меније до Мартхе Стеварт кухињски прибор за одмор који морате имати припремили смо се да се ове сезоне сами изборимо са празницима. А сада, наша краљица хране Ина Гартен одбацио традиционални пуран од ћурке и одлучио се за кремастију страну: Херб & Аппле Хлебни пудинг.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Ина Гартен (@инагартен)
„За мој микро Дан захвалности ове године (4 особе!), Правим свој пудинг од хлеба са биљем и јабукама“, написао је Гартен на Инстаграму.
„Уместо да пуните ћуретину, што захтева да је дуже кувате, што може да осуши ћуретину, овај слани пудинг од хлеба пече одвојено, али има сав укус традиционалног пуњења - кремасти хлеб и поврће на дну, са пуно хрскавих, сирастих комадића на врху “, написала је она пошта.
Док је пудинг од хлеба типично слатки десерт, ми заиста уживамо у Гартеновом сланом завоју. Припремљен са јабукама, панцетом, пилећим темељцем и сиром - овај пудинг од хлеба неће бити ништа друго до апсолутно укусан.
Иако је несумњиво укусан, овај рецепт за припрему лако ће се појавити у пећници и из ње током два сата, па је најбоље да не кувате када су у вашем детету гладни стомаци кућа очајнички чекајући да им се наједу.
Преузмите цео рецепт за пудинг од биљног хлеба и јабука од Ина Гартен њену веб страницу.
Пре него што одете, погледајте ове Идеје за празничне поклоне које је одобрила Ина Гартен: