Овај вегански смеђи хлеб је домаћи хлеб који је сладак и срдачан за љубитеље вегана!
Кад се појави ваша жеља за домаћим хлебом, испеците овај помало слатки, издашан рецепт за вегански хлеб. Посебно је укусно када се препече за вегана Бостонски сендвич од пасуља.
Повезана прича. 10 тајних састојака које сваки нови веган треба да има у својој остави
Рецепт за вегански смеђи хлеб
Служи 10
Састојци:
- 1 шоља кукурузног брашна
- 1 шоља интегралног брашна
- 1/2 шоље белог интегралног брашна
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
- 1-1/2 шоље обичног сојиног млека
- 1/2 шоље меласе
- 1/4 шоље јаворовог сирупа
- 1 кашика јабуковог сирћета
Упутства:
- Загрејте рерну на 325 степени Ф и намастите стандардну тепсију.
- У великој чинији умутите кукурузно брашно, брашно, цимет, соду бикарбону и со.
- У средњој чинији умутите сојино млеко, меласу, јаворов сируп и сирће.
- Сипајте мешавину сојиног млека у мешавину брашна и мешајте док се суви састојци не навлаже.
- Тесто сипајте у припремљену тепсију. Пеците 1 сат или док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста.
- Охладите у тепсији на решетки 15 минута, а затим преокрените на решетку да бисте наставили са хлађењем.
Још веганских рецепата
Вегански хлеб од граноле
Вегански хлеб од банана
Вегански рецепти