Додајте мало нара и биља за гуацамоле „волим јесен“ - СхеКновс

Овај гуацамоле не само да има укус јесени, већ и изгледа као јесен. Суптилни укус зачинског биља, заједно са додиром нара, дају му помало слатки и слани заокрет.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Волим да га служим са обичним чиповима од кукурузне тортиље, као и са плавим кукурузним чиповима како бих додао још више боје. Додаје се лимунов сок како би гуацамоле остао прилично светло зелене боје и дао му наговештај. Шта се не воли код ове јесени гуацамоле?

Рецепт за гвакамоле „Волим јесен“

Служи 2

Укупно време: 15 минута

Састојци:

• 2 зрела авокада, скинута кожа, згњечена
• 1/2 лимуна, цеђено
• 2 кашичице свежег лишћа рузмарина, исецканог
• 2 кашичице свежег листа жалфије, исецканог
• 2 кашичице свежег листа тимијана, исецканог
• 1 кашика исецканог цилантра
• 1 ромски парадајз, исецкан
• 3 кашике сецканог лука
• 1 јалапено, семе уклоњено, исецкано
• 1/4 кашичице соли (или соли по укусу)
• 1/4 кашичице млевеног црног бибера
• 1 кашика шипка нара (за украшавање)
• 1 мала гранчица рузмарина (за украшавање)
click fraud protection
• 2 мала листа жалфије (за украшавање)
• 1 мала гранчица тимијана (за украшавање)

Упутства:

1. У чинију средње величине додајте авокадо, сок од лимуна, рузмарин, жалфију, тимијан, цилантро, парадајз, лук, јалапено, со и бибер. Умутити.
2. Пренесите гуацамоле у ​​чинију за сервирање.
3. Прелијте шипком нара и украсите рузмарином, жалфијом и мајчином душицом.
4. Послужите са чорбама од тортиље.

Још рецепата за гуацамоле

Срирацха, песто или гуанаделе са тапенаде маслинама
Гуацамоле од грејпа
Срирацха и гуацамоле од манга