Овај рецепт за француски прелив за салату допада се готово свима и једна је од најздравијих опција. То је савршена комбинација киселости и зачина која надопуњује било коју колекцију поврћа.
Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис управо је поделио јединствени слани окрет на диње, то је савршено летње јело
Прелив за француску салату
Величина сервирања 2/3 шоље
Овај укусан прелив има изванредан укус готово у било којој врсти поврћа. Баците је у своју омиљену салату и вечерас донесите француску кухињу кући!
Састојци:
- 1/3 шоље маслиновог уља
- 1/4 шоље балзамико сирћета
- 1 кашика дижонског сенфа
- 2 кашичице херпес де Провенце
- 1 кашичица соли
Упутства:
- Све састојке ставите у малу чинију и добро умутите.
- Мало по мало, сипајте прелив у салату, непрестано мешајући. Када салата добије жељену количину прелива, пребаците преостали прелив у херметички затворену посуду за каснију употребу.
Белешка: Преостали прелив се може чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру недељу дана. Само имајте на уму да ће се уље одвојити и очврснути, па ћете можда морати да га оставите да се одмрзне, а затим га добро промешајте пре поновне употребе.
више здравих рецепата
Салата од авокада и козјег сира
Таббоулех: Врло здрава салата
Здраво предјело: Антипасто од поврћа