Ови рецепти за вафле, милксхаке и гњецаве паприке инспирисани су све популарнијим цхурросом за ужину. Сваки рецепт је обложен шећером од цимета.
1
Рецепт за Цхурро вафле
Ови вафли се једноставно праве мешавином. Преливени су гомилом шећера са циметом и спремни за јело за неколико минута. Ови цхурро вафли савршени су доручак у задњи час и засигурно ће бити прави хит.
Служи 4
Састојци:
- 2-1/2 шоље потпуне мешавине палачинки Крустеаз млаћеница
- 1-1/4 шоље хладне воде
- 2 кашике биљног уља
- 1/2 шоље растопљеног путера
- 1/2 шоље белог шећера
- 1-1/2 кашичице цимета
- Шлаг и јагоде (опционо)
Упутства:
- Претходно загрејте пеглу за вафле и попрскајте је прскањем за кување које се не лепи.
- У чинији средње величине помешајте смесу за палачинке, воду и уље. Мешајте док се не сједини.
- Сипајте тесто у претходно загрејану пеглу за вафле и следите упутства пеглача за вафле да направите 4 вафла у пуној величини.
- У међувремену, у једној чинији растопите путер, а у другој чинији помешајте бели шећер и цимет.
- Исеците сваки вафл на 4 сегмента створена пеглом за вафле.
- Умочите сваки сегмент у путер. Отресите вишак, а затим умочите обе стране вафла премазаног маслацем у мешавину цимета и шећера. Отресите вишак.
- По жељи украсите шлагом и јагодама.
- Уживајте одмах.
2
Цхурро попперс са сосом од умака од карамеле
Ови цхурро попперс пуњени су сљезом који постаје кремаст и топи се док се пече. Обилице цимета и шећера прекривају ове залогаје, а укусан, кремаст сос од умака од карамеле употпуњује ову укусну посластицу.
Служи 10
Састојци:
- 1 паковање кекса од млаћенице
- 1/2 шоље растопљеног путера
- 1 шоља белог шећера
- 3 кашичице цимета
- 30 минијатурних марсхмаллова
- 4 кашике путера
- 1/2 шоље смеђег шећера, упаковано
- 1/3 шоље тешке павлаке
- 1 кашичица екстракта ваниле
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Попрскајте калуп за мафине нелепљивим спрејом за кување и оставите га са стране.
- Отворите кексе и сваки поравнајте руком.
- Сваки бисквит умочите у растопљени путер да прекрије обе стране.
- Отресите вишак маслаца.
- У посебној чинији помешајте бели шећер и цимет.
- Умочите сваки бисквит премазан маслацем у мешавину шећера и цимета док потпуно не покрије. Отресите вишак.
- У средину сваког кекса ставите 3 минијатурна сљеза.
- Пресавијте бисквит око марсхмаллов -а и уштипните га да формира лопту.
- Ставите куглу (са шавом надоле) у подмазан калуп за мафине.
- Пеците 10 до 13 минута или док више не постане тесто.
- У међувремену, у малој шерпи на средње тихој ватри, помешајте путер и смеђи шећер. Мешајте док се путер потпуно не отопи и смеђи шећер добро сједини. Умешајте густу павлаку и наставите да мешате док се потпуно не сједини. Додајте екстракт ваниле.
- Склоните са ватре. Ако се не сервира одмах, ставите паперице у посуду која се може затворити и у фрижидер. Сос се хлади док се хлади.
3
Рецепт за Цхурро милксхаке
Овај млечни шејк се може умутити за неколико минута и савршено је освежавајуће пиће за врелог летњег дана.
Служи 1
Састојци:
- 2 шоље сладоледа од ваниле
- 1/3 шоље пуномасног млека
- 3 кашике Торани циметовог ванилин сирупа
- 1/8 кашичице цимета
- Додатни цимет и вишња мараскино за украшавање (опционо)
Упутства:
- У блендеру помешајте сладолед од ваниле, пуномасно млеко, ванилин сируп од цимета и цимет.
- Мешајте док се потпуно не сједини.
- Сипајте у чашу и по жељи украсите додатком цимета и вишње мараскино.
- Уживајте одмах.
Још Цинцо де Маио идеја
Појединачни рецепт за умочивање у 7 слојева
Како направити кукурузне тортиље од нуле
3 рецепта за прославу Цинцо де Маио