Здраво, здраво; моје име је Кристине и ја сам још увек покушавајући да планирам своје празнична забава то ће се одржати сутра. И да, одмах сам избио знојење налик месном зноју чим сам схватио колико смо близу датума. Иако имам цео мени испланиран, и ја урадити имају основне ствари, попут вина, јајета и Килтлифтер -а Фоур Пеакс -а, који се већ хладе у фрижидеру, а недостаје један, битан састојак забаве: празнични коктел. „Треба ли да се држим јајета са шкргуљом? Је то довољно?" Питао сам се. "Да ли бисмо требали направити и сангрију од бруснице?" Опције су деловале наизглед бескрајно и осећао сам се као да се окрећем - све док Босонога Цонтесса Звезда Ина Гартен је спасила ствар дељењем свог омиљеног празничног коктела: приколица са сушеним вишњама.
„Да парафразирам Јулију Цхилд:„ Журка без коктела је само састанак! “, Написао је Гартен на Инстаграму поред фотографије празничног пића која гаси жеђ.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Да парафразирам Јулију Цхилд - „Журка без коктела је само састанак!“ Моје приколице са сушеним трешњама су класика старомодни коктел са преокретом-правим их са свеже исцеђеним соком од лимуна, коњаком и гранд марнијеом натопљеним коњаком сушене трешње. Слатки су и трпки и савршен празнични коктел!! Рецепт је доступан на барефоотцонтесса.цом путем везе на мом профилу.
Пост који дели Ина Гартен (@инагартен) укључено
„Моји приколице са сушеним вишњама су класични старомодни коктел са преокретом“, наставила је она. „Правим их са свеже исцеђеним соком од лимуна, коњаком и Гранд Марниеом, плус сушеним вишњама натопљеним коњаком. Слатки су и трпки и савршен празнични коктел!! ”
Гартен'с Приколице са рецептом од сушених трешања, који даје два пића, тако је лако направити. Све што вам треба је - као што је споменула у свом наслову - ликер Гранд Марниер, свеже исцеђен сок од лимуна и сушене вишње. Биће вам потребан и прави коњак: ВС („Врло посебан“) коњак, а не ВСОП („Врло врхунски стари бледи“) коњак. Чврста опција је Цоурвоисиер ВС Цогнац ($24.99).
Сачувајте мало тог лимуновог сока за обод, који такође захтева шећер.
За почетак, сушене трешње ћете маринирати у коњаку и микроталасној пећници 60 секунди. Затим сједините остале састојке у шејкеру, мућкајте 30 секунди (да, читавих 30 секунди!) И процедите. Нарежите вишње на ражањ и послужите. Заиста је тако лако. А ако вежбате да их правите пре него што гости дођу, не само да ћете учинити да процес изгледа без напора, већ импресионираћете их, да се покрене. Што се мене тиче, пустићу свог вереника да ради. На крају ћу направити неред.
