Родитељи у Северној Каролини можда ће морати добро размислити пре него што спакују своју децу школски ручкови. Државни званичници очигледно више воле да студенти једу пилеће нуглице направљене у кафетерији уместо домаћих сендвича са ћуретином.
Ако вам је важно да својој деци храните здраве ручкове, ова прича би вас могла узнемирити. Према Хуффингтон Пост, ученик основне школе Вест Хоке, државни инспектор јој је одузео ручак и на њено место је нахрањен школским кафетеријама.
Шта је уопште било у врећи за ручак ?!
Мора да је у кући била смеђа кеса пуна смећа, зар не? Не толико, према мами ученика. Ако је њен приказ садржаја тачан, једини „нездрав“ одабир у дечјем ручку био је чипс од кромпира и заиста је неколико чипса од других здравих намирница то велика ствар?
Мама четворогодишњакиње рекла је да је њен ручак са кувањем укључивао сендвич са ћуретином и сиром, банану, чипс и сок од јабуке. Уместо тога, дете је добило ручак у кафетерији, од чега је појела три пилећа грумена.
У почетку би се могло помислити да се чипс сматра неприхватљивим, иако се то чини мало вероватно када Конгрес инсистира да је једна кашика соса за пицу поврће и сматра тај део а здрав школски ручак.
Услови УСДА
Захтеви УСДА -е наводе да сви школски ручкови, укључујући и оне направљене код куће и донете у школу, укључују једну порцију меса, једну порцију млека, једну порцију жита и две порције воћа или поврће.
Па, шта је недостајало ручку овог предшколца?
Хм, ништа. У ствари, портпарол Одсека за развој детета рекао је да је ручак код куће требао бити у реду.
„Са сендвичем од ћуретине покрива ваше протеине, житарице, а ако је на себи сир, то је млекара“, рекао је Јани Козловски, менаџер за фискалну и статутарну политику овог одељења. Царолина Јоурнал Онлине. „Звучи као да би сам ручак задовољио све стандарде.“ Козловски је рекао да ручак мора да садржи воће или поврће, али не обоје.
За забаву, мислили смо да упоредимо нутритивни састав пилећих грумена и сендвича са ћуретином Цалорие Кинг. На крају крајева, ако државни инспектор даје детету пилеће груменице уместо сендвича са ћуретином, мора да постоји нешто што нам недостаје... зар не?
Подаци о исхрани сендвича са ћурком
- Калорије: 90
- Масти: 5 грама
- Протеини: 10 грама
- Угљени хидрати: 2 грама
1 кришка америчког сира
- Калорије: 80 калорија
- Масти: 7 грама
- Протеини: 5 грама
- Угљени хидрати: 1 грам
- Калорије: 133 калорије
- Масти: 2 грама
- Протеини: 4 грама
- Угљени хидрати: 25 грама
Укупан износ за сендвич са ћуретином
- Калорије: 303
- Масти: 14 грама
- Протеини: 19 грама
- Угљени хидрати: 28 грама
Подаци о исхрани пилећих груменаца
- Калорије: 250
- Масти: 16 грама
- Протеини: 11 грама
- Угљени хидрати: 15 грама
Испробајте овај здрав рецепт за пилеће груменице >>
Инспекција: неуспешна
Звучи као да је ово случај да је државни инспектор донео лошу одлуку, али забрињавајуће је да се то уопште догодило. Да би додала увреду повреди, мама ученика је примила белешку из школе у којој се наводи да ће њен пропуст да пошаље здраве ручкове резултирати њеним дететом који ће бити послужен школским ручковима - по 1,25 долара сваки.
„Школа је можда [правило] протумачила тако да се осећало као да ручак није у складу са нутритивним вредностима захтевима, па су хтели да дете руча у школи, а затим наплатили родитељу ”, рекао је Козловски рекао. "Звучи као да је можда потребна техничка помоћ за ту школу."
Како год то желите назвати, није добро! Шта мислите о овој причи? Какви су стандарди за ручак у школи вашег детета?
Прочитајте више о школском ручку
Припремите пет школских ручкова за мање од сат времена
Савети за здравије ручкове
Ручкови за здраву децу
