Танко нарезане јабуке посуте шећером од цимета и печене у рерни постају слатка, здрава ужина.
Повезана прича. Послушајте нас - најновији рецепт за супу Мартхе Стеварт заправо је савршен за вруће летње дане
Чипс од печених јабука
Хрскаве кришке јабуке добијају мало циметовог шећера у овој здравој ужини коју је забавно направити код куће и одличну за паковање за ручкове. Ови „чипс“ од јабука може се направити у дехидратору или у рерни.
Служи 2
Састојци:
- 2 јабуке Голден Делициоус (види напомену)
- 1 кашика гранулираног шећера
- 1/2 кашичице млевеног цимета
Упутства:
- Загрејте рерну на 250 степени Ф. Ставите расхладну решетку на велики лим за печење. (Ако немате решетку за хлађење која би одговарала, чипс можете испећи директно на плеху обложеном пергаментом, али ће им требати мало више времена да постану хрскави.)
- Нарежите јабуке што танко, помоћу мандолине или оштрог ножа. Распоредите кришке јабука на припремљени лим за печење у једном слоју, а да се ниједна кришка не преклапа.
- У мањој чинији умутите шећер и цимет. Поспите преко кришки јабуке. Пеците док јабуке не постану златно браон, око један сат. Извадите кришке јабуке из пећнице и окрените их. Вратите посуду у рерну и смањите ватру на 200 степени Ф. Наставите са печењем све док се кришке јабуке не смежурају и са друге стране постану златносмеђе, отприлике још један сат. Извадите посуду из рерне и оставите јабуке да се охладе на собној температури. (Неће постати хрскави чим изађу из рерне, већ ће се испећи док се охладе.)
Белешка:
У овом рецепту ће радити било која врста јабуке, али Голден Делициоус хрскају поузданије од осталих сорти.
Још грицкалица за децу
Сладолед од воћа и јогурта
5 супер грицкалица које сва деца воле
Омиљене летње грицкалице
