Рецепт за салату од печених делицата тиквица - СхеКновс

Скуасх је главна намирница за сваку вечеру за Дан захвалности - а веган Дан захвалности не би требало да се разликује! Уз помоћ 101 кувара саставили смо овај рецепт за салату од тиквица са печеном делицатом. Живахне боје и пријатни укуси додаће полет вашем столу за Дан захвалности. Надамо се да вам се свиђа. Јавите нам како је прошло на вашем Дан захвалности ове године!
Скуасх је главна намирница за сваку вечеру за Дан захвалности - вегански Дан захвалности не би требало да се разликује! Уз помоћ из 101 Куварице саставили смо овај рецепт за салату од тиквица од печене деликате. Живахне боје и пријатни укуси додаће полет вашем столу за Дан захвалности. Надамо се да вам се свиђа. Јавите нам како је прошло на вашем Дан захвалности ове године!

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Салата од тиквица од печене Делицате

Састојци:

т
• 1/2 килограма ситног кромпира са прстима, опран и осушен

т

• 3/4 килограма тикве деликата

т

• 1/4 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
click fraud protection

т

• 1/4 шоље белог мисоа

т

• 1 кашика пасте харисса

т

• 3 кашике лимуновог сока

т

• 1 1/2 унци кеља, без коштица и исецканог

т

• 4 ротквице, танко нарезане

т

• 1 1/2 унци бадема или других тостираних ораха

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 400Ф степени.

т

2. Исеците кромпир на комаде који нису већи од палца.

т

3. Тикве деликате исеците на пола по дужини и кашиком очистите све семенке.

т

4. Исеците на полумесеце ширине 1/2 инча. По жељи можете оставити кору на овим тиквицама.

т

5. У мањој чинији умутите маслиново уље, мисо, харисса.

т

6. Ставите кромпир и тиквице у велику чинију са 1/3 шоље уља мисо-харисса.

т

7. Рукама добро промешајте, па све окрените на лим за печење.

т

8. Темељито пеците док све не порумени, око 25-30 минута, успут бацајући смешу.

У међувремену:

т
1. Умутите лимунов сок у преостало уље мисо-харисса.

т

2. Умешајте кељ у преостали прелив и оставите са стране.

т

3. Топло печено поврће ставите у чинију и прелијте мешавином кеља, ротквицама и бадемима.

Служи: 2 – 4

Време припреме: 10 минута

Време кувања: 40 минута

Ако вам се допадају ови рецепти, пратите нас на МисоВегану да испробамо наше друге веганске идеје за Дан захвалности! Јавите нам шта мислите!