Ваша најбоља опција за доручак? Одлична зрна!
Сви смо то чули - „доручак је најважнији оброк у дану“. Зашто је то истина? Током дугог поста током ноћних сати спавања, наше тело метаболизам успорава и прелази у оно што би се могло назвати режимом уштеде енергије. Кад се пробудимо и доручкујемо здраво, стимулишемо метаболизам да се поново активира, напајајући се и добијајући гориво које нам је потребно за дан који је пред нама. Дакле, за оптимално здравље потребан нам је добар доручак и Интегралне житарице су једна од најбољих опција.
Супер храна!
Интегралне житарице су супер храна и одличан извор сложених угљених хидрата, главно гориво тела. Они су оптерећени са влакно и богати су витаминима Б и Е, без транс масти су и полако се разграђују како би нас одржали ситима и енергијом дужи временски период... и имају одличан укус!
Нађи времена
Немате времена за доручак? Потребно је само неколико минута да сипате чинију здравих житарица од целог зрна. Додајте мало нарезаног воћа и немасно млеко или соју и можете бити на путу. Брз је, лак и паметан начин да започнете дан. За кување овсених мекиња потребно је само два минута, а порција (120 калорија) има сву исхрану за којом ваше тело жуди. Додајте мало меда, бадема, цимета или нарезане банане за укусно благ и гладак доручак. Цимет је још снажнији антиоксиданс од бобичастог воћа, па га додајте кад год можете!
Мусли су житарице са интегралним зобом, пшеницом, ражом, јечмом, сунцокретовим и ланеним семеном и орасима - бадемима и орасима. Такође има грожђице и датуље за деликатно сладак укус. Његова груба конзистенција сведочи о добрим влакнима која садржи, а припрема за кување траје мање од пет минута. Ово је укусно сладак и орашаст доручак, посебно задовољавајући када се послужи са комадићима јабуке и мало цимета.
Пронађите опције
Друге добре опције за доручак које ујутру задовољавају потребу за брзином: вафли од целог зрна преливени путером или воћем од кикирикија, мекиње муффини са јогуртом и бобичастим воћем, хумус на пите од целог зрна пшенице, тост од целог зрна са кремом и воћем са ниским садржајем масти, или интегрално зрно Багел.
Доручак даје тон начину на који ће ваше тело радити цео дан, зато га не прескачите! Житарице од целог зрна су можда најлакши и најбржи избор и пружају добар распон витамина и хранљивих материја, а оброку не додају много холестерола.
Опремите своју кухињу здравим могућностима за доручак тако да ћете у јутарњој журби моћи да зграбите оно што вам је потребно. Пропуштање доручка значи да често уносите више калорија током дана, а доручак појачава снагу мозга! Деца која једу здрав доручак имају дужи распон пажње, бољу концентрацију и памћење - што им помаже да успеју у школским задацима. Свако расположење и енергија се побољшавају здравим доручком од целих зрна.
Још идеја за доручак
5 рецепата за доручак и мами и деци ће се свидети
5 начина да наведете децу да доручкују
7 идеја за доручак који јачају мозак за децу
