Никада заправо не знате шта вреба у вашој остави све док не извучете све и не измерите стање. Често ћете пронаћи заборављене ставке којима је истекао рок трајања које сте купили у најбољој намери или ћете наићи на храну које се ни не сећате (или не знате зашто) коју сте купили. Започните нову годину чистим чишћењем своје оставе и организујте је тако да увек знате свој инвентар.
Никада заправо не знате шта вреба у вашој остави све док не извучете све и не измерите стање. Често ћете пронаћи заборављене ставке којима је истекао рок трајања које сте купили у најбољој намери или ћете наићи на храну које се ни не сећате (или не знате зашто) коју сте купили. Започните нову годину чистим чишћењем своје оставе и организујте је тако да увек знате свој инвентар.
Савети за чишћење ваше оставе
1. Очистите пут
Пре него што почнете да истоварате своју оставу, направите места на кухињским пултовима и/или поду. (Уверите се да су ваши пултови и под чисти.)
2. Испразните своју оставу
Уклоните сваки појединачни пакет, контејнер и друге предмете из своје оставе како бисте видели тачно шта имате.
3. Очистите стару храну
Озбиљно, ако годину дана нисте конзумирали одређену конзерву, кутију или боцу хране, вероватно нећете. Проверите датуме на свим ставкама и почните тако што ћете бацити оне којима је истекао рок трајања. За оне који то нису, донирајте их. Ако имате ставке без истека рока трајања, одбаците их - боље него што вам је жао. Зачине старије од годину дана такође треба бацити.
4. Очистите полице
Узмите топлу крпу са сапуном и обришите све полице у остави. Ово је посебно важно ако се просу неки предмети из оставе. Такође је добра идеја да обришете под оставе; није често ваша остава довољно празна да је дубински очистите.
5. Организујте своју робу
Организујте своје оставе на начин који има смисла за ваш стил кувања и исхрану ваше породице. Ако не знате одакле да почнете, почните тако што ћете направити део за доручак за храну за доручак, мешавине палачинки и слично. Имајте одељак за печење брашна, шећера и других састојака које користите у пециву. Направите одељак за конзерве за конзервирану робу. Поставите одељак зачина и зачина за биље и зачине, сирће, уља и сличне производе. Направите групни одељак и држите расуте ставке у складишним контејнерима са ознакама како бисте знали ставку у сваком. Можете чак и поставити простор за ужину на ниској полици за гладне малишане.
Више вегански дом савети!
