Тхе Најбољи кувар финале ми се јако допало - посебно тренутак који су поделили финалисткиња Схирлеи Цхунг и њена мајка.
Више:Чак се ни Схелдон Симеон није у потпуности сложио са Најбољи кувар Одлука судија
Током финала, и Цхунг и његов колега финалиста (и, упозорење о спојлеру, победник!) Брооке Виллиамсон је била изненађена што су се њихове породице придружиле судијама на последњем елиминационом изазову. Али то је био кратак тренутак између Цхунг -а и њене мајке који је гледаоце успорио:
Оно што је ово учинило посебно моћним је то што је њена мајка ово рекла на неисправном енглеском, тако да можете рећи да се заиста трудила за своју ћерку, како би што јасније ставила до знања да је поносна на њу. Ово је постало још моћније захваљујући Цхунговим интервјуима током целе сезоне у којој је разговарала њеном васпитању и како се још увек борила да од родитеља прихвати прихватање избора кулинарства каријере.
Више: 15 ствари за које сви полуазијски Американци знају да су истините
Не желим да говорим у име свих азијских Американаца, али овај тренутак је заиста ударио у живце. Кад одрастеш са азијским родитељима (за мене, мајка Филипинка) и наставиш каријеру или живот изван онога што су они/она замислили за вас, на почетку сте наишли на неодобравање (будимо потпуно поштен). Па чекајте. Идите изнад и даље да направите напредак у својој каријери, да постигнете успех, и чекате док не чујете те речи: "Поносим се тобом." Боже мој, то је најзахвалнији тренутак у вашем животу када се то догоди. А за Цхунг се то догодило те ноћи, и сви смо то осетили.
Чекаћу да се после тог тренутка вратите себи (јер ми је и сам потребан тренутак).
Спремни за то? Чујмо се са Цхунг о коначној одлуци и још много тога.
Она зна: Да ли вас је изненадио исход финала?
Схирлеи Цхунг: Да, помало јер су за судијским столом све судије високо похвалиле моју свињску бутину са трећег јела. Падма [Лаксхми] и Том [Цолиццхио] рекли су да је мој десерт једно од најбољих јела које су јели целе сезоне - најбоље јело финала. Па, претпостављам да бих требао бити прилично срећан што сам победио Брооке на курсу десерта, а она је позната по својим вештинама сластичарства. А њена мама ми је рекла да јој се више свиђа мој „пудинг од пиринча“ од Броокеиног флана. [Смех] Жао ми је, Брооке.
СК: Како је било радити са свим судијама у емисији? Ко је најстрашнији?
СЦ: Заиста сам уживао у критикама судија јер увек могу да напредујем и напредујем. Мислим да нико од судија није застрашујући.
СК: Кога сте сматрали највећим такмичењем током целе сезоне?
СЦ: Био сам себи највеће такмичење током целе сезоне.
СК: Да ли је било некога у емисији са ким сте се заиста сукобили? Ко је то био и зашто?
СЦ: Нисам се баш сукобио ни са ким у емисији.
Више: Најбољи куварЈохн Тесар каже да су он и Катсуји Танабе пријатељи ИРЛ
СК: Шта се догодило иза кулиса које гледаоци нису могли да виде у емисији?
СЦ: Када смо били у Мексику на снимању финала, Брооке и ја смо боравили у другој згради одмаралишта Сецретс од осталих кувара. Могли смо да их видимо како забављају у базену са нашег балкона, али нам није било дозвољено да им се придружимо. Тако смо се ноћ након финала, Брооке и ја искрали из соба и потрчали у другу зграду у којој су одсели наши пријатељи. Осећали смо се као средњошколци; толико смо се смејали да нас је болео стомак. Коначно смо видели Силвију [Барбан] и БЈ [Смит] у ходнику и појурили до њих и замолили их да нас сакрију у својим собама.
СК: Које је најбоље искуство које сте имали у емисији?
СЦ: Заиста сам била срећна што сам могла да кувам у финалу и испричам своју причу-иако сам ризиковала тако што сам у Мексику скухала врло кинески оброк. Нисам имао приступ својим уобичајеним састојцима, а соус кувари које сам изабрао нису ми могли помоћи без детаљних упутстава. Али једна ствар ме је највише инспирисала из времена проведеног у Чарлстону колико су наслеђе и историја повезани са утицајем на то како кувам. Свако јело ми је срце вукло за друго место и након што сам завршио са кувањем, био сам заиста емотиван и осећао се испуњеним у исто време. Нисам кувао за такмичење, кувао сам за себе, кувао сам за своје најмилије, кувао сам да представљам своју културу, кувао сам да представљам кинеско-америчке имигранте. Био сам поносан на оно што сам успео да постигнем под условима. Мислим да сам због тога након тога био изузетно миран.
СК: Шта је за вас био највећи изазов у емисији?
СЦ: Физички, ове сезоне Најбољи кувар био веома изазован. Остали смо будни 48 сати због ББК изазова; трчали смо у оркану. Разболео сам се, имао сам грозницу, изгубио глас, зачепљен нос, али сам наставио да се такмичим.
СК: Ко је ваш омиљени Најбољи кувар такмичар свих времена и зашто?
СЦ: Степхание Изард. Она је изузетно талентована, али истовремено и скромна. И била је прва жена Најбољи кувар. Сећам се да сам је бодрио док се такмичила. У то време сам тек започео своју кулинарску каријеру. Гледање њене куварице било је веома инспиративно.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод.
