Без обзира да ли сте били блоггинг годину или 10, блоговско сагоревање је врло стварна ствар. Блогер о храни Јаден Хаир, издавач СтеамиКитцхен.цом, води блог од 2007. године и зна како задржати сагоревање.
Као да одржавање успешног блога није довољно, Јаден је такође аутор кувара, телевизијски кувар, и она и њен муж, Сцотт Хаир, трче Мајсторство кухињског стола - приватни организатор блогова о храни са фокусом на посао.
Дакле, ако вам требају савети за блогове о храни, дошли сте на право место. Разговарали смо са Јаден о томе да останемо мотивисани, њеним најбољим саветима за претварање вашег блога у посао, па смо чак и завирили у њену прелепу кухињу. Ако желите више, ухватите је #БлогХерФоод15, где се придружује звезданом панелу говорника на тему коју добро познаје: Постизање дугорочне Блоггер среће.
Више:Блогери о храни, имајте на уму - ово је савет за писање који желите да чујете
Како остајете мотивисани када блогирате дуги низ година? Шта вас инспирише?
Враћајући се блогерској заједници о храни. Ми стварамо Фоод Блог Форум догађаји са нашим добрим пријатељима Тоддом и Диане оф Вхите на Рајс пару. Сваки новац који зарадимо на нашим догађајима иде назад у финансирање стипендија блогерима о храни. Домаћини ових великих догађаја и само размена свега што знамо о блогању о храни оживљава нашу енергију и срце.
Ваш најбољи савет за претварање блога у посао?
Познавање вашег поврата улагања за све што радите. Иначе, „повратак улагања“ може значити новац, профит или срећу. Мој повраћај улагања за време проведено на друштвеним медијима је врло ниска. Нисам више велика особа на друштвеним мрежама - не уживам у томе, моја деца не воле кад сам стално испред екрана. Иако остварујемо добар промет са Пинтереста, за мене је важније да олакшам читаоцима да поделе мој садржај на друштвеним медијима у односу на мене да проводим време на друштвеним медијима. Радије бих проводио своје време на активности са већим повратом улагања у срећу и свој резултат. За Стеами Китцхен тренутно су то билтени путем е-поште и е-кухарице и проналажење начина за остваривање прихода изван оглашавања.
Оно што сте желели да знате пре него што сте отворили блог о храни?
Не храните тролове и негативне коментаторе! Само избришите и заборавите.
Најбољи савет за блогање који сте икада добили?
Морам захвалити Елисе Бауер из Симпли Реципес што ме водила у мојим првим данима блоговања. Рано смо се спријатељили, а њена великодушност у размени знања и искуства ми је заиста много помогла. Увек је наглашавала важност заједнице и враћања.
Оно што вас је највише изненадило у писању куварске књиге?
Колико је трајало! Могу да креирам и рецептујем и објавим на мрежи за неколико сати. Књига је прошла две године од концепта до полице.
Ваш највећи утицај у кувању?
Иан може да кува! Мартин Иан је мој кухињски херој. Гледао сам га 80 -их на телевизији. Тада није било много Азијата на телевизији. Таква инспирација била је видети колегу Кинеза како кува на ТВ -у, а да не крије нагласак и слави све азијско.
Више:Блогерка о храни Сабрина Моделле говори о блогању, сагоревању и најбољој Срирацхи
Омиљени део ваше кухиње?
Боже, тако је тешко изабрати само један ствар. Мислим да је целокупан дизајн - осећај - наше кухиње управо оно што сам имао на уму када нам га је дизајнирала Сусан Серра. Комади су више попут намештаја и савршено се уклапају у нашу породичну собу.
Али ако бих морао да изаберем само један предмет у кухињи, то је уграђена канта за компост на мојој радној површини, одмах поред судопера.
Оно што вас највише изненађује у фрижидеру?
Корисне нематоде! Користимо их у нашој башти за аквапонику као начин борбе против штеточина без хемикалија. Нематоде се налазе у затвореној канти у мом фрижидеру за складиштење док не затребају. Одлична ствар код аквапонског вртларства је то што вас тера да се према свом врту односите као према природи. Било који пестицид или неорганско ђубриво би убило рибу.
Више: Мицхаел Процопио говори о писању, јелу и свом ставу о зачинима од бундеве
Проверавајте интервјуе сваке недеље док прелазимо на #БлогХерФоод15 и пређите на БлогХер да бисте добили све потребне информације. Региструјте овде, погледајте дневни ред и говорници, и пријавите се за билтен за најаве и могућности.
