Направите ручак са укусним грицкалицама и грицкалицама
Замислите храну коју ви и сви други волите да једете на забавама: сир, маслине, ораси и сокови попут хумуса и бабе гханоуј. Зашто ово не може постати ваш ручак? Једноставно набавите посуду са одвојеним преградама (или користите неколико малих контејнера) и сваку напуните ваши омиљени (укључујући медитеранска предјела умотана у винову лозу или пуњене црвене паприке из деликатеса такође). Не заборавите да у сендвич кесу додате комад пита хлеба или мало крекера како бисте имали шта да умочите.
Припремите ручак орачу
Иако ћете морати да прескочите пиво, нема ништа једноставније од ручка орача. Нешто сира, свежи хлеб, кисели краставци, тврдо кувано јаје и можда мало укисељеног лука, а све је спремно за овај традиционални британски ручак у пабу.
Узми кутију од тифина
У потпуности одбаците смеђу торбу и крените у Малу Индију свог града (или сингапурско или малезијско тржиште) за кутију од тифина - метална кутија за ручак која се слаже у два или три слоја, од којих се свака откључава копчама на стране. Иако сваки слој можете напунити оним што вам се свиђа, зашто не бисте скували вечеру од пиринча, карија и поврћа са укусом тифина, а следећег дана уживали у остацима у канцеларији? Учинићете да ваши сарадници буду љубоморни на ваш шик, гурмански, домаћи ручак!
Остатке вечере баците у омот или у сендвич
Измислите своју вечеру претходне ноћи користећи је као пуњење за омот или сендвич. На пример, свињски котлет или одрезак могу да стану између две кришке хлеба (или га исеците танко ако је предебео). Када додате различите преливе (попут мајонезе са укусом или парадајза сушеног на сунцу), јучерашња вечера ће за данашњи ручак имати потпуно другачији укус.
Прелијте салате заједно за време ручка
Ако ваша канцеларија има фрижидер у који можете да ускладиштите пристојан број свежих намирница, имате среће. Свакодневно можете створити потпуно салате различитог укуса само пребацивањем онога што у њу убаците. Као подлогу за салату чувајте врећу мешаног зеленила, а затим свакодневно мењајте остале састојке. Неке добре намирнице за салату које имате у својој канцеларијској кухињи укључују конзерве туњевине и лососа, крутоне, душо шаргарепа, сушене бруснице, ораси, конзерве сланутка, козји сир, чери парадајз и печено пиле траке.
Научите да кувате у микроталасној пећници
Што се тиче уређаја, већина нас има приступ само микроталасној пећници у канцеларијској кухињи, па зашто не бисте научили како да кувате са њом, а не само да загревате остатке хране? Избушите кожу кромпира виљушком и печени кромпир можете да печете након отприлике 10 минута у микроталасној (прелијте га преосталим чилијем). Или да бисте унели мало протеина у ручак, научите како се копрцати и поширајте јаја у микроталасној. Додајте поширано јаје у салату или ставите кајгану у омот.
