Рецепт за маргарите од розе грејпа - СхеКновс

Пролеће је одлично време за испробавање нових ствари - попут нових верзија класика коктела. Окупите се са својим најбољим пријатељима и пробајте ове горке и оштре маргарите од грејпа.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис је управо поделила савршен освежавајући рецепт за коктел пун најбољег јесењег укуса

Порекло модерне маргарите је тема о којој се жестоко расправља (па, барем међу онима који тврде да је настала). Мексички бармен Дон Царлос Орозцо тврди да га је измислио док је полако поподне експериментисао са новим пићима. Тврди да га је назвао по Маргарити Хенкел, кћерки немачког амбасадора, која је била прва жена која га је пробала. Друга мексичка легенда каже да га је први створио у хотелу Ранцхо ла Глориа Царлос Херрера, који је први направио пиће за бившу плесачицу Зиегфриеда Марјорие Кинг.

Тексашки бармен Сантос Цруз такође жели да се укључи у акцију. Тврди да је изумео 1948. године за певачицу Пегги Лее. Наравно, маргарита је такође веома слична америчком пићу званом тратинчица, направљеном од ракије, па је такође могуће да је маргарита једноставно варијација тог пића насталог током забране, када су људи обично одлазили јужно од границе како би се дочепали најпопуларнијег духа Мексика, текила.

Без обзира у коју причу верујете, маргарита је ту да остане. Овај рецепт за маргариту, који садржи сок од црвеног ружичастог грејпа и обојену сол или шећер, шарен је и укусан спин о ономе што можда и не мора бити амерички класик.

Рецепт за маргарите од розе грејпа

Принос: 4

Састојци:

• 1/2 велике лимете, исечене на кришке
• 2 кашичице кошер соли или супер-финог шећера
• 2 до 4 капи црвене боје за храну
• 1 шоља руби црвеног сока од грејпа
• Сок од четири лимете (или 1/2 шоље флашираног сока лимете)
• 1 шоља ликера од поморанџе
• 5 снимака беле текиле
• Лед

Упутства:

1. Ставите сол или шећер у малу врећицу за сендвич или ужину. Додајте две капи боје за храну, затворите врећицу и протресите. Можете затамнити со или шећер додавањем додатне боје за храну док не добијете жељену боју.
2. Сипајте сол или шећер на мали тањир.
3. Натрљајте ивицу четири стене или чаше за маргариту кришком лимете, а затим провуците кроз со или шећер да ободите чаше. Напуните сваку чашу до ивице ледом.
4. Помешајте преостале састојке у бокалу или врчу средње величине и промешајте.
5. Прелијте смесу маргарите преко леда и послужите.
6. По жељи, чаше украсите лиметом.

Још рецепата за маргариту

Мршав рецепти за маргарите
Рецепт за маргариту од поморанџе и ђумбира
Врхунски рецепт за замрзнуту маргариту од јагода