Сањао сам белу топлу чоколаду са зеленим чајем.
т
т
т Током последњих неколико недеља, радио сам на стварању различитих гурманских укуса топле чоколаде. Сви смо упознати са класичном топлом чоколадом, љутом чоколадом са наном и љутом карамелом са морском соли. Све то се често може видети у Старбуцксу током зимских празника. Па сам мислио да ћу узети идеју са укусом топле чоколаде и створити своју линију топлих чоколада. Какао више не мора да буде сезонска ствар!
т Али опет, шта би могло бити боље од различитих укуса топле чоколаде да нас загреје кроз хладну зимску хладноћу?
т
т Данас сам хтео да поделим белу топлу чоколаду са зеленим чајем. Замислите само слатку кремастост беле чоколаде отопљене у комбинацији млека и пола-пола. Зачињена мирисом зеленог чаја, затим преливена шлагом и прстохватом зеленог чаја у праху, ова врућа чоколада ће одмах постати омиљена.
т И супер је лако направити са само неколико састојака.
т Надам се да ћете уживати у овој врућој чоколади као и ја.
т
Бела топла чоколада са зеленим чајем
тВреме припреме: 3 минута | Време кувања: 5 минута | Укупно време: 8 минута
тСастојци:
- 1/2 шоље 2 процента млека
- 1/2 шоље пола-пола (или густа шлаг)
- 1/4 шоље чипса беле чоколаде
- 1 кашичица зеленог чаја у праху
- Шлаг (опционо)
- Додатни зелени чај у праху за украшавање (опционо)
т
т
т
т
т
тУпутства:
- Загрејати млеко и пола и по у мањој шерпи на тихој ватри док млеко не почне да кључа.
- Додајте чипс беле чоколаде у шерпу и непрестано мешајте док се комадићи беле чоколаде потпуно не отопе.
- Сада додајте зелени чај у праху у малу чинију. Сипајте кашику топлог млека у чинију и мешајте док се зелени чај у праху потпуно не раствори у пасту и више не изгледа прашкасто. Састружите пасту од зеленог чаја у шерпу са млеком и мешајте млеко док се зелени чај потпуно не сједини.
- Сипајте млеко у шољу и украсите шлагом и додатком зеленог чаја у праху.
- Врућу чоколаду послужите топлу.
т
т
т
т
Повезане приче
т 18 укусних начина да изађете из колотечине вруће чоколаде
Врућа црна чоколада са циметом и коњаком
Путер од кекса чини овај топли сендвич са какаом и слезом екстра декадентним