Како прослава Кванзаа заиста изгледа, има укус и осећа се - СхеКновс

instagram viewer

2001. године нервозно сам шетао у Атланти у Дунбар Цоммунити Центру - мом првом Кванзаа прослава. Сви су говорили: "Хабари Гани?" Изгледао сам збуњено и сложно је шарена соба одговорила: "Умоја." („Које су вести?“ И „Јединство“.) Био је то први дан сада 50-годишњег афроамеричког празника који слави породицу, заједницу и културе.

мартха стеварт
Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

Срећом, штампани програм је превео речи попут Кванзаа од афричког свахилија до „првих плодова“. Људи су се окупили да прихвате отпорност и креативни гениј током црног искуства. Од децембра 26. до јануара. 1, читава публика би обновила своју посвећеност пружању подршке власницима малих предузећа и веровање у нешто невиђено - веру. Кикотајућа се деца и старији људи који се њишу душе свирају на бубњевима учврстили су моју посвећеност да крај децембра учиним радосним на другачији начин.

Више:Јела од слатког кромпира савршена за зимске месеце који су пред нама

Моја божићна сећања из детињства пуна су физичког обиља. Пуно зимских цитруса, штапића нане и ораха у љусци, традиција коју ја настављам-увек. Ниједан залогај хране не додирује моје усне без медитације, рутине мог јужњачког баптистичког васпитања. Темптатион и касете Јамеса Бровна и црна колекција Деда Мраза моје тетке, стални производи током последњег квартала године. Деца са купусом, Пећи за једноставно печење и меморирање црквених говора владали су даном.

click fraud protection

Такође, сећам се таласа туге. Неизговорена траума моје уже породице учинила је да празници збуњујуће и понекад незахвално. Склонио сам се у одрасло доба, скривао сам се са породицом најбољег пријатеља из детињства или се побринуо да имам сезонски посао како бих избегао дуг боравак код куће.

Више: Колач од слатког кромпира са зачињеном, мирисном глазуром: управо оно за чим жудимо

Премотавајући напред до данас, седам основних принципа Кванзаа вратило ми је жељу да издахнем током празничне сезоне. Кинара, или свећњак, увек се налази близу моје трепереће свеже божићне јелке - обе су симболе моје породичне основе. Сваке године бринем се да не узмем нови сет црвених, зелених и црних свећа. Светлост признаје дух дана.

Наслеђени цитрус Цее Бее мирисује мој мали стан и подсећа ме на ведрину и представља колективни рад. Пун олтар (простирка, чаша јединства, кукуруз и књиге) коју видите на фотографијама и активностима у стварном животу широм земље појављује се само за наше годишње окупљање са пријатељима. Тхе пијани црвени пунч тече и гости остају до раних јутарњих сати.

Изношење урезаних посуда симбол је заједништва и омаж деценијама гримизних подвига који пуне празничне шоље. Направићу пери пери пржена пилетина, кокос и кикирики путер зеленило, уштипци од грашка са црним очима, светло воћна салата са румом и кукурузни хлеб цалас. Овај мени служи као подсетник на путовања робова предака из Африке у Америку. Од зачињене живине до кикирикија, ови скромни доприноси храни обликовали су начин на који се људи хране широм света.

Више:Хранљиви рецепти за Кванзаа који вашој прослави дају осећај сврхе

Дневна соба је препуна брбљања, а рана гомила учествује у традиционалном ритуалу потврђивања и одавања почасти. Затим Аппле ТВ емитује винтаге Навијање видео записи о искљученим и популарним хип-хоп песмама могу се ротирати кроз звучник.

Направио сам ручно осликана афричка уметничка дела, поклонио колаче од хељдиног колача, сакупио робу за жртве урагана Санди и направио много смешних животних успомена. То је љубав која је опипљива и намера је јасна као дан. Кванзаа јача моје уверење у изградњу породице и даје ми алате за попуњавање шупљих рупа. Баш као и код куће, сто није савршен, али претрпава се добротом.