Петак без глутена: суши у сендвичу-СхеКновс

Суши направљен од састојака за сендвиче? Што да не! Суши без глутена у сендвичу чини одличну ужину или здрав, лаган ручак.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Белешка: Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.

Петак без глутена је постао још забавнији! Ово забавно јело (и једемо) називамо „сендвич стилом“. Зашто? Јер састојци који се користе за пуњење суши ролни могу се наћи на вашем омиљеном сендвичу! Забавно је експериментисати са различитим састојцима за овај рецепт. На пример, замените швајцарски сир чедар сиром и додајте кувану шунку или туњевину из конзерве. Можда су црвене паприке више ваш стил. Додајте их са слојем крем сира. Опције су на вама!

Суши у сендвич стилу

Служи 2-3

Састојци:

• 2 шоље белог или смеђег пиринча, кувано
• 1/2 шаргарепе, исечене на шибице
• 4 кришке швајцарског сира
• 1 авокадо, огуљен и нарезан
• 3 кашике јабуковог сирћета
• 1-1/2 кашике шећера
• 1/2 кашичице соли
• 2 (8 инча) листа нори (омоти за суши)
• Семенке сусама за украшавање и сојин сос без глутена за умакање (опционо)

Упутства:

1. Скувајте пиринач и оставите га са стране. Додајте сирће, шећер и со у малу чинију и ставите у микроталасну пећницу на 10 -ак секунди. Мешајте да се шећер и со отопе.
2. Прелијте мешавину сирћета преко пиринча и промешајте.
3. Изложите свој први нори. Кашиком танко распоредите половину мешавине пиринча по првом омоту, само до ивица.
4. Ставите две кришке швајцарског сира на горњу половину првог норија. Затим додајте преостале састојке. Поновите са преосталим нори.
5. Чврсто можете, пажљиво заролајте нори и по завршетку поставите шав на дно радне површине.
6. Врло оштрим ножем исеците роладу на кришке од 1/2 инча.
7. Украсите кришке сусамовим семенкама и послужите са сојиним сосом без глутена за умакање.

Ролајте са овим јелом у петак без глутена!

Пица са туњевином и црним маслинама
Тестенине од квиноје са кремастим сосом од поврћа
Резанци у азијском стилу и шкампи