3 Лака и јефтина начина прављења ролада од јаја-СхеКновс

Фриттата на италијанском или омлет на енглеском, можемо га звати како год желимо. Закључак је да је то савршено брзо јело од јаја које можете саставити користећи све састојке које имамо при руци. Овај пут сам одлучио да се допаднем и претворим их у рол-уп.

Повезана прича. Јамие Оливер објављује рецепт за доручак за црни петак који сте тражили

Имамо јаја и нарибани пармезан. Пећница је врела. Почнимо са кувањем и ваљањем.

Основни рецепт за роладе од јаја

Даје 8 ролни у посуди за листове 8 к 12 инча

Састојци:

• 6 јаја
• 1/8 шоље нарибаног пармезана
• Со
• Бибер

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. У чинији умутите јаја, пармезан, со и бибер.
3. Калуп за печење обложите папиром за печење, а затим у посуду сипајте мешавину јаја.
4. Пеците 15 минута на средњој решетки.
5. На парче пластичне фолије веће од тигања, положено равно на радно место, ставите кувано јаје док је још топло.
6. Додајте остале састојке док су још топли како бисте омогућили лакше ваљање. (Погледајте рецепте испод.)

Шунка и сир су вероватно најједноставнији састојци за састављање у роладу. Такође, никада не успевају дати одличне резултате, без обзира на врсту шунке и сира које користите. То је комбинација на коју се увек можете ослонити.

Приноси 8

Састојци:

• 3 унце крем сира
• 4-6 кришки шунке (било која шунка по вашем избору), количина зависи од величине по кришки
• 6-8 кришки сира (било који сир по вашем избору), количина зависи од величине по кришки
• 1 ролада од куваних јаја (из основног рецепта)

Упутства:

1. Крем сир равномерно распоредите на кувано јаје.
2. На врх ставите шунку, а затим сир.
3. Умотајте јаје чврсто уз помоћ пластичне фолије.
4. Затегните пластичну фолију и оставите смотуљак најмање 10 минута да задржи облик.
5. Пажљиво одмотајте пластику и нарежите роладу врло оштрим ножем.

Димљени лосос можда није најјефтинија опција, али у одељењу за арому то је врло добар избор. У комбинацији са крем сиром и власцем, три састојка заједно делују попут магије. То је једна од мојих омиљених комбинација за сва времена у кростинима, пицама или сендвичима.

Приноси 8

Састојци:

• 3 унце крем сира
• 4-6 кришки димљеног лососа, количина зависи од величине по кришки
• 1 кашика свежег власца, ситно исецканог
• 1 ролада од куваних јаја (из основног рецепта)

Упутства:

1. Крем сир равномерно распоредите на кувано јаје.
2. Прелијте димљеним лососом, а затим поспите власцем.
3. Умотајте јаје чврсто уз помоћ пластичне фолије.
4. Затегните пластичну фолију и оставите смотуљак најмање 10 минута да задржи облик.
5. Пажљиво одмотајте пластику и нарежите роладу врло оштрим ножем.

Помало зачињена, али невероватна, харисса је једноставно одличан сос за наношење на фритају. У почетку сам био у недоумици око употребе, али када сам га упарио са паприком на жару и семенкама коморача, открио сам још једну комбинацију укуса која је апсолутно сјајна. Моја пресуда? Ово не можете прескочити.

Приноси 8

Састојци:

• 4 кашике харисса соса
• 1 шоља флаширане паприке на жару
• 1/2 кашичице семенки коморача
• 1 ролада од куваних јаја (из основног рецепта)

Упутства:

1. Равномерно распоредите харисса сос на кувано јаје.
2. Прелијте паприком на жару, а затим поспите семенкама коморача.
3. Умотајте јаје чврсто уз помоћ пластичне фолије.
4. Затегните пластичну фолију и оставите смотуљак најмање 10 минута да задржи облик.
5. Пажљиво одмотајте пластику и нарежите роладу врло оштрим ножем.

Још рецепата за фритају

Фриттата од печеног парадајза
Пизза фриттата
Фритаје од шпарога и козјег сира