С времена на време нешто нас зауставља у кретању док се безумно листамо кроз разне селфије славних, слике са одмора и постове #оотд на Инстаграму. Чешће него не, слика која нас тера да престанемо са бескрајним листањем је повезана са храном, а ове године нам је за око запело одређено округло, квргаво воће јарких боја: Сумо Цитрус.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Званично сам скочио на сумо цитрус 🍊. Отишли смо на @вхолефоодс и они су имали на располагању за узорковање. То су у основи огромне мандарине без семена које се лако огуљују, супер су слатке и тако су јако добре. Очигледно, сумо цитрус је доступан само неколико месеци... па би сви требали престати са оним што раде и отрчати у продавницу. @сумоцитрус #вхоле30 #марцхвхоле30 #иамвхоле30 #вхоле30реципес #вхоле30аппровед #палео #палеолифестиле #веигхтлоссјоурнеи #веигхтлосс #вхоле30ресултс #палеодиет #палеореципес #вхоле #вхолефоодс #вхоле30мом #вхоле30јоурнеи #лифеасавхоле #еатцлеан #хеалтхифоод #вхоле30цхалленге #лифеафтервхоле30 #вхоле30лифе #палеофоод #палеолифе #вхолефоод #хеалтхи #хеалтхилифестиле #хеалтхиеатинг #сумоцитрус
Пост који дели Живот као целина (@степхс_лифеасавхоле) даље
Сумо Цитрус је врста цитруса воће (које се понекад назива и сумо мандарине или сумо поморанџе) које личи на буцмастог ли'л рођака релативно мале клементине, симпатичног квргавог пријатеља нешто веће наранџасте пупке. У ствари, то су углавном крстови без семена између Сатсума Мандарина и наранџи пупка, на шта бисте могли помислити као класичне поморанџе које сте јели исецкане на коцкице као дете или их купили на велико да бисте направили свеж сок од поморанџе у недељу јутра. Наша омиљена ствар код Сумо цитруса је његова јединствена слаткоћа - много је, много слађа од поморанџи и клементина.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Попунимо ту кинеску празнину за изношење, зар не? #ад Нико не воли више од мене то што поставља нездраву храну. Учинила сам чврст стомак и створила хрскаву веганску наранџасту карфиол која је толико добра да сам морала да вичем на себе да престанем да крадем залогаје. 😬. Успео сам да исечем шећер у класичном сосу од поморанџе користећи свој омиљени @СумоЦитрус. Ове бебе су тако слатке, да бисте помислили да су натопљене шећером. Такође немају ЗЕМЉЕЊЕ и ЛАКО СУ СЕ КУШИТИ! Здраво беба из мајчиног сна. 🙌🏼. Зграбите их док можете, јер они нестају у априлу! Нема времена као садашњост да се препустите природама у слатким панталонама. Зато узмите још неколико да ово направите наравно.. Пошаљите ми поруку у ДМ за рецепт или упишите 👉🏼 https://www.veggiesdontbite.com/chinese-style-vegan-orange-cauliflower. #здрава заједница #моћ на бази биљака #цела храна на бази хране #млечна храна без хране #феед феедвеган #веггиеповер #породице на погону на биљци #веганфамили #веганеатинг #фитфоодиефиндс #вхатвегансцоок #веганфоодловер #гивеметхатплант #плантвхолефоодс #плантбаседнутритион #буззфеастфоод #енормоуслигоодтоеат #сумоцитрус #мандарин #сомегифтсгровонтреес #нонГМО #хеалтхиливинг #сховусиоурСумо #ВитаминЦ #ФармтоТабле #ВеганФоодСхаре #Фоодие #ЕатВеллЛивеВелл #Нову годинуНевИоу
Пост који дели Сопхиа🌿 Без глутена на биљној бази (@веггиесдонтбите) даље
Наранџе су велике и изузетно сочне, али имају чврсту кору са које се тешко може скинути. Сумо цитрус има исти сочан, сочан квалитет, али са рахлијом кожом мандарине која се лако љушти.
У Јапану, где је воће познат као Декопонс, ови велики и сочни агруми довољно су вољени да их људи размјењују као поклоне, баш као што би неко могао послати рођаку кутију зрелих наранчи с пупком након путовања на Флориду.
Срећом по нас, ових дана Сумо цитрус је лако пронаћи у локалним супермаркетима. Дефинитивно је мало скупљи од осталих цитруса, али мислимо да се потпуно исплати.
Кад нађете Сумо цитрус у продавницама, немојте га стављати кроз соковник. Уместо тога, искористите његову лакоћу љуштења и понесите је са собом на посао или у школу ради сунчаних цитруса покупите ме или их сачувајте као јутарњу посластицу која ће ваше тело напунити витамином Ц и учинити да се осећате спремним ухвати се у коштац са даном. Ово воће можете користити и у многим укусним рецептима - само погледајте ову супер лаку салату из Здраве кришке живота.
То је савршен оброк који ће вас расхладити током врелог, летњег дана.
И наравно, чини и укусно пиће. Испробајте овај једноставан рецепт из Авантуре у кувању за освежавајући летњи напитак.
На који год начин да одлучите да пробате, обавезно додајте ово слатко, летње воће на листу намирница како бисте и сами пробали његов јединствени укус.