Када сам први пут постао вегетаријанац, на тржишту је било само шачица вештачког меса, а још мање је било заиста укусних. Али ових дана смо у некој врсти вегетаријанске ренесансе меса, посебно сада када се неколико људи окреће месним алтернативама због несташица меса утиче на продавнице попут Цостцо -а и Крогер.
Алтернативе биљног порекла постају важније него икад, а компаније покушавају да избаце најукусније верзије хамбургера, кобасица, пилећих тендера, па чак и сувих за вегетаријанце, веган па чак и месоједи за уживање. Неке од ових биљних опција су дефинитивно боље од других. Срећом, доста сам истраживао како бих пронашао најбоље месо без меса у продавници. Ово су моји фаворити.
1. Пољске печене кобасице
Ништа не може победити кобасицу за брзо и брзо уношење укуса у јело. Пољске печене кобасице, који долазе у различитим укусима, могу се исећи на кришке и додати у тестенине, пирјане и помфрит или ставити на роштиљ током летњих роштиља. Текстура и укус су онолико близу колико сам открио правој кобасици.
2. Беионд Меат Беаст Бургер
Беионд Меат добија више штампе за свој Беионд Бургер, који би требао ближе опонашати праву говедину, али ја више волим њихову Беаст Бургер. Нуди огромних 23 грама протеина по оброку и има укусан слани укус и издашну текстуру, а да није превише попут правог меса за веровати.
3. Гардеин Меатлесс Меатбаллс
Гардеин Меатлесс Меатбаллс су саставни део моје исхране. Имају прилично исти укус као не-веганске смрзнуте ћуфте које добијате у продавници. Не распадају се док се динстају у сосу, а могу се и препећи и додати салатама и сендвичима.
4. Куорн месни пилетина без меса
Имала сам годину дана након што сам завршила факултет Куорн месни пилетина без меса скоро сваке ноћи. Укусне су као међуоброк за нас одрасле, наравно, али ваша деца ће их заиста волети.
5. Тофурки вегетаријанско печење
Заиста не разумем зашто људи чекају до Дана захвалности да уживају у слави која је Тофурки веггие печење. Изненађујуће слано и увек тако задовољавајуће, свака пријатна вечера би имала користи од овога на столу.
6. МорнингСтар Фармс кобасице са укусом јавора
Не знам како, али МорнингСтар Фармс је открио како стручно поновити укус и текстуру кобасице за доручак у овим пљескавицама. Нема ништа утешније од неке вегетаријанске кобасице и палачинки за доручак ујутру.
7. Лоуисвилле Веган Јерки Цо трзај
Никада нисам мислио да ћу доћи да пробам веган јерки, али ево нас! Овај је правилно „меснат“, дефинитивно задовољавајући сваку вашу жељу за нечим у што заиста можете уронити зубе.
8. Лигхтлифе паметни пси
Једноставно не би било камповање без слатког печења или вечери игре без свиња у ћебету. Тофу Пупс савршени су благи вегански виршли које можете користити у свим својим омиљеним апликацијама.
Верзија овог чланка првобитно је објављена фебруара 2018.
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ћемо, ако купите нешто кликом на везу у овој причи, можда примити мала провизија од продаје и трговац на мало може добити одређене ревизијске податке за рачуноводство сврхе.
