Продавнице се можда пуне храна са укусом бундеве, Декор за Ноћ вештица, и удобна кућна роба како се крећемо у септембру, али постоји велики део нас који још увек нису спремни да отпусте лето. Можда је то зато што нисмо имали толико забавних дана на плажи и сунчаних дружења са пријатељима и породица ове године, али још увек озбиљно вибрирамо са свежом летњом храном, а бундева ће можда морати чекати. Срећом, један од наших омиљених Звезде Фоод Нетворк -а изгледа да је на истој страници као и ми. Гиада Де Лаурентиис је на њу постављала много свежих, светлих рецепата Гиадзи Инстаграм налог који нам помаже да задржимо летње укусе. Најбоље од свега? Сваки од ових Гиада Де Лаурентиис летњи рецепти одвојите 30 минута или мање времена за састављање, тако да можете провести више времена уживајући у последњим топлим данима у сезони уместо да будете затворени у кухињи као што ћете бити целе зиме.
1. Брусцхетта од парадајза од јагоде
Погледајте овај пост на Инстаграму
Срећан празник рада свима! Сезону шаљемо са * најлепшим брускетама, преливеним маринираним чери парадајзом, јагодама и моцарелом. Добро се слаже са пјенушавим ружеом! Преузмите #реципе на линку профила.
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи) укључено
Најбољи парадајз је и трпак и сладак, али овај рецепт за брускету уиграва слаткоћу уносећи јагоде у мешавину. Додајте томе прелив од маслиновог уља, меда и белог балзамика, па прелијте са босиљком и свежом моцарелом на лето брускете које можете послужити уз тост или преко омиљеног меса са роштиља - било би фантастично у комбинацији са пилетином или лосос.
2. Пармезан Бели лук кукуруз
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ново окретање кукуруза за викенд пред нама: премажите сваку клипу чешњаком са маслиновим уљем са доста пармезана. 😍🌽 #Рецепт на линку профила!
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи) укључено
Сезона слатког кукуруза протеже се дубоко у рану јесен, па га немојте још искључити из менија недељне вечере. Ин овај рецепт Де Лаурентиис премазује свој кукуруз исецканим белим луком, нарибаним пармезаном, першуном и маслиновим уљем како би појачала укуса, и пререже сваки клип на пола тако да их је лакше јести и осећати се довољно елегантно да прате чак и оне најомиљеније вечера.
3. Маринирани шпагети од парадајза од вишње
Погледајте овај пост на Инстаграму
Здраво, савршена летња паста!! 👋 Ови шпагети са маринираним чери парадајзом су живахни, свежи, а једино што треба да скувате је сама тестенина. Преузмите #реципе на линку профила!
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи) укључено
Умак од парадајза који се дуго динстао има своје место, али када су летњи парадајз на врхунцу, сос без кувања се не може победити. Де Лаурентиис максимално користи зрели чери парадајз овај рецепт једноставним маринирањем у мешавини са белим луком, љутиком и лимуном, а затим их прелијте свеже куваним шпагетима, босиљком и обријаним пармезаном. То је савршена вечера за оне касне летње врућине у којима немате енергије да учините много више од тога да скувате кутију шпагета.
Зачин од бундеве ускоро ће преузети свако доступно место у нашој кухињи, али у међувремену ћемо уживати у овим летњим рецептима Гиада Де Лаурентииса све док нам то дозвољава тржиште фармера.
У потрази за више летњих рецепата? Гиада Де Лаурентиис има доста:
