Знате оне дане када изгледа да на свету нема довољно времена да се позабавите свиме што је на вашој листи обавеза? Последње о чему желите да бринете у тим хаотичним данима је оно што ћете спремати за вечеру. Потребан вам је рецепт који се брзо саставља, невероватног је укуса и не захтева много чишћења. Унесите: Аиесха ЦурриСхеет Пан лосос са песто маслацем, кукурузом и парадајзом из њене најновије кухарице, Тхе Фулл Плате.
Тхе Фулл Плате пун је укусних рецепата који су осмишљени да их воле одрасли и деца, али најбољи део је то што су ови рецепти толико лаки да их могу савладати чак и кувари почетници. Шта треба волети у вези са овим рецептом за тањире? Па, према Цурри -ју, "лако се припрема, али је свеже и укусно", пише она Тхе Фулл Плате. Такође напомиње да је ово јело одличног укуса сервирано топло или на собној температури па је савршено за остатке следећег дана.
Цурри је овај рецепт поделио са нама у наставку, али све њене брзе, лаке и укусне вечере можете добити из њене нове куварске књиге,
Тхе Фулл Плате.Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на везу у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
Листни лосос са песто маслацем, кукурузом и парадајзом
Састојци:
- 4 класа кукуруза, уситњено
- сува парадајз чери парадајз, преполовљена
- кашике екстра девичанског маслиновог уља
- Кошер сол и свеже млевени црни бибер, по укусу
- 2 кашике несланог путера, омекшаног
- 2 кашике песто од босиљка у продавници
- 4 филета лососа на кожи (по 5 унци сваки), пожељно дивљи
- Јулиеннед босиљак лишће, за украшавање (опционо)
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 ° Ф и обложите плех папиром за печење.
- Оштрим ножем исеците зрна сваког клипа кукуруза у средњу чинију. Додајте парадајз и маслиново уље и обилно зачините сољу и бибером. Пребаците премазом, а затим равномјерно распоредите по плеху.
- У мањој чинији помешајте омекшали путер и песто и по укусу зачините сољу.
- Филете лососа положите кожом према доле на кукуруз и парадајз и зачините сољу. Равномерно кашиком ставите смесу са путером на филете. Пеците 12 до 14 минута, док кукуруз не омекша, парадајз не омекша, а риба се лако љушти када се прободе врхом ножа за резање. Пребаците мешавину кукуруза и парадајза на тањир и ставите рибу на врх. Украсите босиљком, ако га користите. Послужите топло или на собној температури.
Извод из ПУНЕ ПЛОЧЕ. Ауторска права © 2020 Аиесха Цурри. Фотографије Ева Коленко. Користи се уз дозволу Ворациоус -а, отисак Литтле, Бровн анд Цомпани. Нев Иорк, НИ. Сва права задржана.