Niste prepričani, kaj storiti s svojim preostalim piščancem? Spremenite ga v zdrav obrok iz polnozrnatega pesto testenin.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Ostanku piščanca ni treba pokvariti. Razrežite ga in mu dajte novo življenje! Ta preprosta solata iz hladnih testenin je kot nalašč za vročo poletno večerjo ali celo odlično lahko kosilo. Dodali smo pesto, parmezan in sušen paradižnik, vendar bi bilo dobro s skoraj vsem, kar vržete v solato.
Recept za preostale narezane piščančje pesto testenine
Služi 4
Sestavine:
- 1 kilogram polnozrnate testenine
- 1/2 skodelice pesto
- 1/3 skodelice narezanega suhega paradižnika
- 2 skodelici naribanega piščanca
- 1/3 skodelice parmezana
Navodila:
- Testenine pripravite po navodilih na škatli. Odcedite in pustite, da se testenine ohladijo pod hladno vodo.
- Dodajte pesto, sušen paradižnik, nariban piščanec in parmezan. Dodajte v hladilnik in postrezite hladno.
- Če se vam zdijo testenine suhe, preprosto dodajte še malo pesto ali nekaj kapljic olivnega olja.
Več receptov za solato
Recept za solato iz suhega brokolija
Recept za solato iz opečenih ramenskih rezancev
Koruzna solata z avokadom in solata queso freska
