Otroci ne bodo motili, da bodo zelenjavo jedli s temi sladkimi korenčkovimi piškoti. So odlična pomladna velikonočna poslastica.
Okusno sladka zelenjava
Tukaj je okusna poslastica za vašo velikonočno mizo. Vsak zajček bi se zabaval pri ustvarjanju teh preprostih zloženih korenčkovih piškotov skupaj z užitnimi zelenimi vršički!
3-D recept zložen korenčkov piškotek
Omogoča približno 15 sestavljenih piškotkov
Sestavine:
- 1 škatla mešanice korenčkove torte
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- 1/4 skodelice skrajšanja ali masla
- 3 žlice evaporiranega mleka
- 2 žlički vanilije
- Oranžna barvila za hrano
- Sladki kremni sir (ali glazura po vaši izbiri)
- Užitna velikonočna trava (na voljo na hodniku za velikonočne sladkarije)
Navodila:
1
Zmešajte testo za piškote
Pečico segrejte na 325 stopinj F. V veliki skledi z električnim mešalnikom združite mešanico korenčkovega kolača, rastlinsko olje, skrajšanje (ali maslo), uparjeno mleko in vanilijo ter mešajte skupaj do visoke gladkosti. Dodajte oranžno barvilo za hrano, da dosežete želeno barvo. Mešajte, dokler ni vključeno.
2
Piškotki iz cevi
Testo vlijte v vrečko za cev z okroglo konico 1/4 palca. Majhne do velike kroge testa, velikosti od 1/2 do 2 palcev, prenesite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. (Vsak korenček bo uporabil 9-10 piškotkov.)
3
Na dnu korenja naredite vrhove
Najmanjšemu piškotu dajte vrh, saj bo to dno korenčka.
4
Pečemo in izrežemo največje piškote
Pečemo 8-10 minut. Takoj izrežite 1/2-palčni krog iz središča največjih piškotkov.
5
Kul
Pustite, da se piškotki ohladijo, preden jih odstranite s pergamentnega papirja.
6
Zmrznjeno dno piškotov
Zatemnite kremno kremo (ali glazuro po vaši izbiri), tako da vmešate oranžno barvilo za živila, da dosežete želeno barvo. Obrnite piškotke na glavo in jih poravnajte v vrstnem redu od največjega do najmanjšega. Zmes položite v vrečko za cevovode in zmrznite dno vsakega piškotka, razen zadnjega.
7
Zložite v oblike korenja
Začnite z zlaganjem največjega piškotka. Sestavljene korenčkove piškote za 30 minut postavite v hladilnik, da nastane glazura in jim pomagajo ohraniti obliko.
8
Pokosite užitno travo
Če želite dodati travnate vršičke, odrežite majhne šopke iz užitne trave.
9
Dodajte travnate vršičke
Zmrzovanje cevi v zgornjih luknjah za piškote. V zmrznjene luknje vstavite travo. Po travi razporedite travo in jo obrežite s škarjami.
10
Jejte!
Uživajte v slastnem sladkem korenju!
Več obrti hrane
Prazna čokoladna velikonočna jajca
Užitni piškoti v skodelici čaja
Osupljivo siraste živalske predjedi
