Čudež v enem loncu: piškoti iz ponve s slanino so enostavna poslastica za zajtrk-SheKnows

Ti mesni piškoti za zajtrk z dobro staromodno melaso so narejeni po staromodno v železni ponvi in ​​dobro preliti s sladkorjem.

Sorodna zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk

Piškoti, narejeni v železni ponvi, so tako enostavni za pripravo in imajo tako dober okus. Ponev ne daje piškotom le rustikalnega šarma, ampak jih hitro in enakomerno skuha. Ti piškoti so narejeni iz koščkov kuhane slanine in melase. Melasa daje piškotom nekoliko temnejšo barvo, ki je še toliko bolj rustikalna, in ima odličen okus, ko je preliti s sladkorjem.

Oh, na vrhu pa je tudi stopljeno maslo, ki ima tudi odličen okus.

Zato poskusite te dragulje za zajtrk in jih vroče postrezite iz ponve.

Recept za piškote iz melase in slanine

Ti domači piškoti iz ponve z zasukom so narejeni s slanino in melaso ter preliti s sladkorjem.

Služi 6

Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 2 skodelici moke
• 2-1/2 čajni žlički pecilnega praška
• 1 čajna žlička sode bikarbone
click fraud protection
• 1/2 žličke soli
• 3/4 skodelice mleka
• 1 žlica melase (za biskvitno testo)
• 2 žlici pravih koščkov slanine (za biskvitno testo)
• 1/3 skodelice masla (ohlajeno iz hladilnika, narezano na majhne kocke)
• 1 čajna žlička moke (za rezalno desko pri valjanju testa)
• 2 žlički masla (za mazanje ponve)
• 2 žlički mleka (za preliv)
• 1-1/2 žlici sladkorja (za preliv)
• 1 čajna žlička melase (za okras)
• 1 žlica pravih koščkov slanine (za okras)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 450 stopinj F.
2. V skledo srednje velikosti dodajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol, mleko, melaso in slanino.
3. Maslo z vilicami narežemo na moko in grobo zmešamo vse sestavine.
4. Testo gnetite toliko, da so vse sestavine združene.
5. Moko potresemo na desko za rezanje. Testo razvaljajte na deski za rezanje, tako da je debel približno 1 cm.
6. Z rezalnikom za piškote ali velikim piškotom izrežite 4 piškote. Testo zvijte, da razrežete preostala 2 piškota.
7. Veliko železno ponev namažite z maslom. Piškote tesno položite drug na drugega v ponev.
8. Na vrh vsakega piškota z žlico dodamo mleko in ga razporedimo po vrhu. Po vsakem biskvitu enakomerno potresemo sladkor.
9. Pečemo, dokler vrhovi piškotov ne dobijo zlate barve (približno 14 ali 15 minut).
10. Na piškote rahlo pokapajte melaso.
11. Prelijemo s slanino in toplo postrežemo z maslom.

Več receptov za piškote

Sirasti piškoti iz koruznega kruha
Sladkor-zdrobljeni piškoti iz pinjenca z jabolčnim maslom
Sirasti jalapeño piškoti