Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
To se zgodi vsako leto. Z vročičnim pričakovanjem čakamo na obilico poletnih pridelkov, od jagod, breskev in češenj do paradižnikov iz dediščine in sladke koruze. Nato pridejo na vrsto bučke. In še bučke. Nato dodajte malo poletne buče... in nato pripravite še bučke. Vsako leto je enako, toda tokrat se obrnemo na enega naših najljubših kuharjev za nasvet, kako ravnati s poletno obilico, čemur pravijo bučke čez lužo. Jamie Oliver, avtorica Ultimate Veg, strastno uporablja veliko zelenjave v svojih receptih, pogosto pa kuha tudi sezonsko. Zato ni presenetljivo, da, ravno ko začnemo iti v polno zucchini panični način, Oliver deli nekaj svojih najljubših receptov za to cenovno dostopno in dostopno sestavino.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil Jamie Oliver (@jamieoliver)
Niste prepričani, kako ta teden porabiti bučke z vašega vrta, CSA ali trgovine z živili? Oglejte si nekaj Oliverjevih okusnih jedi recepti z bučkami spodaj.
Bučke z guancialom, peteršiljem in paradižnikom
Ta recept je dokaz, da vam ni treba veliko narediti za sezonske pridelke, da bodo imeli fantastičen okus. Te bučke, popečene z guancialejem, česnom in sladkimi paradižniki, so okusna priloga.
Recept dobite na Jamie Oliver.
Bučke in poletna buča Carbonara
Če ste si kdaj želeli, da bi bila vaša carbonara nekoliko svetlejša ali da bi bile vaše bučke in poletne buče bolj dekadentne, potem je recept za vas Oliverjeva karbonara z bučkami in poletnimi bučami.
Recept dobite na Jamie Oliver.
Knjige Flatiron.
Okusna rižota z bučkami
Mnogi ljudje mislijo, da je rižota prijetna jed v hladnem vremenu, vendar je to tudi okusno sredstvo za vaše najljubše poletne pridelke. Preprost, svež okus rahlo sladkih bučk poje v tem receptu, ki vsebuje tudi veliko sira.
Recept dobite na Jamie Oliver.
Linguine z limoninimi bučkami
V tem izjemno preprostem receptu za testenine se bučke in poletna buča spremenijo v vžigalice, ki posnemajo obliko linguina (za rezanje lahko uporabite tudi spiralizator). Limona, meta in parm zaokrožijo to večerjo s 5 sestavinami.
Recept dobite na Jamie Oliver.
Preden greste, preverite naša galerija:
Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanje Giade De Laurentiis
