Leto je tu - a je horúco! Namiesto toho, aby ste sa celé leto trápili, jedzte (a vyrábajte) tieto zábavné, zdravé jedlá, ktoré vás zaručene pomôžu schladiť.
Ako dlhoročnému obyvateľovi Phoenixu je Arizona-alias The Sun-letá predovšetkým o prežití.
Teploty dosahujú v priemere 110 stupňov F, zvyčajne vyššie, čo znamená, že my arizončania musíme nájsť spôsob, ako sa udržať v pohode. Môžeme vypnúť klimatizáciu, ísť sa kúpať a zasiahnuť do múzeí a nákupných centier. Môžeme sa vydať na sever na víkendové pobyty za chladnejšieho počasia, ale to, čo skutočne funguje najlepšie, je jesť diétu bohatú na jedlá, ktoré vás schladia. Vážne - funguje to! Tu je päť potravín, ktoré vám v lete zaručene pomôžu prekonať horúčavu.
1
Melón
Vodný melón je chladný a osviežujúci a pozostáva prevažne z vody. Obsahuje iba 50 kalórií na šálku, čo z neho robí vynikajúcu desiatu alebo večeru pre tých, ktorí sledujú svoju hmotnosť. Podľa
Digitálny denník, je to dobré pre vaše srdce, obsahuje antioxidanty bojujúce proti rakovine a pomáha liečiť zápaly kĺbov.2
Uhorky
Uhorky vás nielen ochladia (vyskúšajte nakrájané na troche soli a korenia), ale tiež vám pomôžu rýchlo ma naobedovať. Prírodné správy uvádza, že uhorky udržujú telo hydratované a pomáhajú vylučovať toxíny z tela. Liečia kocovinu, pomáhajú pri trávení, pomáhajú kontrolovať hmotnosť a obsahujú takmer všetky denné vitamíny, ktoré vaše telo potrebuje.
Rozhodujete sa, čo si dnes večer pripraviť? Vyskúšajte túto studenú uhorkovú polievku >>
3
Jogurt
Či už dávate prednosť yoplaitskému, gréckemu alebo môjmu obľúbenému - mrazenému - v lete jogurtom nič nepokazíte. Jogurt je zdravý, sýty a určite vám pomôže schladiť. Vyrobte si na raňajky parfait s čerstvými bobuľami a granolou alebo si večer dajte rande v miestnom obchode s mrazenými jogurtmi.
4
Ľadový čaj
Aj keď milujeme kávu, toto leto nás neochladí a v skutočnosti nás iba zahreje. Vypnite namiesto toho horúcu rannú kávu za pohár chladeného ľadového čaju. Na výber je množstvo príchutí - väčšina z nich obsahuje kofeín -, takže pomocou pokusov a omylov nájdete takú, ktorá sa vám páči. Na leto milujeme ľadové čaje z malín a broskýň!
5
Šaláty
Listové zelené šaláty so šťavnatými paradajkami, nakrájané uhorky, červenú cibuľu a ľahkú vinaigrettu by ste mali počas horúcich letných mesiacov podávať pred večerou čo najviac. Zelené šaláty obsahujú väčšinou vodu, takže sú ľahko stráviteľné a cítite sa chladní a plní energie. Milujeme tieto jednoduché recepty na šaláty priniesť k potlucku alebo slúžiť na grile.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Posledná vec, ktorú by ste v lete chceli, je cítiť sa horúco a dehydrovane. Aby ste sa vyhli týmto nepríjemným pocitom, pokúste sa vylúčiť alebo výrazne obmedziť príjem alkoholu, sódy, spracovaných potravín a vyprážaných jedál. Tieto potraviny vo vás nielen zanechajú pocit šialenstva, ale tiež zvýšia telesné teplo, nabijú vás energiou a dehydrujú vás. Držte sa radšej čerstvého ovocia, surovej zeleniny a ľahko varených jedál.
Povedz nám
Aké sú vaše obľúbené jedlá v lete? Podeľte sa v komentároch nižšie!
Viac o letných jedlách
Ako obmedziť letnú chuť na jedlo
3 recepty na sladké čučoriedky na leto
Najlepších 6 superpotravín na leto