Reďkovky sú farebným a chutným doplnkom šalátov, polievok a salsy. Ich ostré, pikantné sústo im dáva vlastnú chuť. Je ľahké pestovať reďkovky zo semien takmer v každom type pôdy alebo podnebí.
Reďkovky sú farebným a chutným doplnkom šaláty, polievky a salsy. Ich ostré, pikantné sústo im dáva vlastnú chuť. Je ľahké pestovať reďkovky zo semien takmer v každom type pôdy alebo podnebí. Sezóna má v skutočnosti určitý vplyv na ich chuť-reďkovky pestované pri vysokých teplotách majú tendenciu byť ostrejšie ako ich náprotivky v chladnom počasí.
Semená reďkovky rýchlo klíčia; uvidíte vyskočiť sadenice už tri dni po výsadbe. Pretože reďkovky rastú tak rýchlo, reďkovky sú pre deti skvelou plodinou, aj keď táto koreňová zelenina nepatrí medzi najobľúbenejšie zoznamy väčšiny detí.
Rastlinné reďkovky vzdialené 2 palce od seba pod 1/2 palca pôdy. Široká radová výsadba funguje dobre aj na reďkovky, stačí semená zasiať náhodne do 3 stôp širokého radu. Pretože ich korene sú relatívne plytké, reďkovky možno pestovať aj v nádobách. Keď sa sadenice objavia, riedte ich, aby mala každá rastlina okolo seba 2 palce voľného priestoru vo všetkých smeroch. Uistite sa, že koreň je pri expanzii úplne zakrytý. Pôdu udržujte rovnomerne vlhkú. Reďkovkám sa síce v chladnejšom počasí darí, ale sú citlivé na mráz. Zasejte posledné semená tesne pred priemerným dátumom prvého zimného mrazu vo vašej oblasti.
Reďkovky sa rýchlo rozvíjajú, niektoré odrody sú pripravené na konzumáciu už za 30 dní! Reďkovky zberajte, pokiaľ majú veľkosť mramoru. V chladničke vydržia niekoľko týždňov. Pretože reďkovky poskytujú takú rýchlu úrodu, dáva zmysel nástupníckej rastline. Zasejte viac semien každé dva týždne, aby ste využili výhody sezónnej úrody!
