Predjedlá sú dôležitou súčasťou ponuky akéhokoľvek podujatia. Na budúcej párty zabudnite na staré predjedlá v pohotovosti a zvážte prekvapenie svojich hostí niečím sladkým a špeciálnym.
"Predjedlá nemusia byť len menšie porcie jedál, ktoré ľudia radi jedia," hovorí Emily Belden, kreatívny riaditeľ pre CRUX Culinary Collective. Odvráťte sa od fašírky na paličke a koktailových weenies a buďte kreatívni. Predjedlá „by mali byť o chutných kombináciách chutí a o zábave pri prezentácii,“ hovorí Belden.
Angrešt Patch.com je stránka snov kuchára a známa svojimi najpredávanejšími kuchárskymi knihami zameranými na rodinu a priateľským štýlom. Tieto sladké recepty na predjedlá boli prevzaté z rôznych kuchárskych kníh o egreši, ktoré sú k dispozícii online.
Havajská kielbasa
Tento sladký a slaný recept pochádza z egrešovej náplasti 101 receptov s pomalým varením kuchárska kniha.
Zloženie:
- 3 libry kielbasy, nakrájané na 2-palcové kúsky
- 15-1/4 unca môže rozdrviť ananás
- Grilovacia omáčka z fľaše s hmotnosťou 18 uncí
- 1/2 šálky hnedého cukru, zabalené
- 1 lyžica mletého zázvoru
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1 lyžička cesnakového prášku
Pokyny:
- Všetky suroviny zmiešame v pomalom hrnci. Dobre premiešajte.
- Prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni asi dve hodiny (alebo na vysokej teplote 30 minút), kým sa nerozohrejú.
Berry broskyňové zákruty
Cyndy Wilber z Raveny v New Yorku predložila tento jednoduchý recept, ktorý nájdete v Gooseberry Patch’s Rýchle opravy jedál kuchárska kniha.
Zloženie:
- Chladiace polmesiace rolky s objemom 8 uncí
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 3 unce balenie zmesi jahodovej želatíny
- 15 uncí môže nakrájať broskyne, scedené a nakrájané na kocky
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Rozdeľte rolky na osem trojuholníkov. Trojuholníky potrieme rozpusteným maslom, posypeme želatínovou zmesou a rovnomerne pokryjeme broskyňami.
- Zrolujte každý trojuholník do polmesiaca podľa návodu na obale.
- Polmesiačiky poukladáme na veľký vymastený plech.
- Pečte v predhriatej rúre 12 až 15 minút alebo dozlatista.
- Pred podávaním mierne vychladnite.
Ovocné tvarohové guľky
Tento recept od5 prísad alebo menej dodáva príjemne sladký nádych štandardnému predjedlu tvarohovej gule.
Zloženie:
- 2 (8 uncí) balíčkov smotanového syra, zmäkčené
- 3-1/2 unce balenie instantnej vanilkovej pudingovej zmesi
- 15 uncí môže ovocný kokteil, vyčerpaný
- Nasekané pekanové orechy
Pokyny:
- Zmiešajte smotanový syr, puding a ovocný kokteil. Vyformujte do gule, stočte do pekanových orechov.
- Prikryjeme igelitom a dáme na noc do chladničky. Podávame so sušienkami alebo tortillovými lupienkami.
Ovocná salsa so škoricovými lupienkami
Mmm. Toto báječné jedlo z Cirkevné večere kuchárska kniha obsahuje čerstvé ovocie a domáce lupienky.
Zloženie:
- 2 kivi, olúpané a nakrájané na kocky
- 2 zlaté chutné jablká, zbavené jadier, olúpané a nakrájané na kocky
- 1/2 libry malín
- 16 uncí balíček jahôd, lúpaných a nakrájaných na kocky
- 2 šálky plus 2 lyžice cukru, rozdelené
- 1 polievková lyžica hnedého cukru, zabalená
- 3 lyžice jahodových konzerv
- 10 (10 palcov) múkových tortíl, nakrájaných na kolieska
- 1 alebo 2 lyžice škorice
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Všetko ovocie skombinujte vo veľkej miske. Vmiešajte 2 lyžice cukru, hnedý cukor a jahodové konzervy.
- Prikryte a chladte najmenej 15 minút.
- Zmiešajte zvyšný cukor a škoricu.
- Tortilly poukladajte na plech na pečenie; potrieme sprejom na varenie s maslovou príchuťou a posypeme požadovaným množstvom škorice a/alebo cukru.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 10 minút.
- Tortilly chladte 15 minút a podávajte s chladenou ovocnou zmesou.
Viac o jedlách a predjedlách na uhryznutie
Ako si vybrať správne predjedlá na večeru
Pohodlné jedlá na uhryznutie
Predjedlo zo sladkých a slaných plantejnov
