Tieto čokoládové pavúky sa pohybujú rýchlo, takže nestrácajte čas ich chytením a prehltnutím. Ich nohy sa nikdy neprestanú hýbať, takže by ste si ich mohli najskôr zahryznúť. Nebojte sa však - títo pavúky chutia rovnako ako čokoláda.
Možno preto, že sú vyrobené z čokolády, ale určite na to nevyzerajú. Sú strašidelné a strašidelné. Nezabudnite si vziať aj veľký kus pavučiny. Je lepkavý, sladký a chutí rovnako ako cukrová vata.
Začnime výrobou pavúčieho tela (čokoládovej hľuzovky).
Pridajte čokoládu a smotanu do stredne veľkej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.
V mikrovlnnej rúre rýchlo roztopte, aby sa čokoláda rozpustila, a miešajte, kým nebude krémová.
Čokoládovú zmes necháme stuhnúť v chladničke.
Teraz prichádza zábavná časť. Naberte čokoládu a rukami ju rozvaľkajte na guľky.
Nakrájajte cukríky z čiernej šnúrky na nožičky pavúka. Mám rád, keď sú nohy trochu krivé, aby to vyzeralo, že sa pavúk pohybuje.
Hneď po pridaní nôh k hľuzovke začne pavúk chodiť. Skutočne platí. Uvidíte.
Aby pavúk mohol vidieť, kam ide, dajte mu nejaké oči.
Aby bol pavúk strašidelnejší, pridajte na vrchol niekoľko neostrých vlasov s kakaovým práškom.
Aby boli pavúky pekné a pohodlné, nechajte sa plaziť po pavučine, ktorá vyzerá a chutí rovnako ako cukrová vata.
Recept na pavúky z čokoládových hľuzoviek
Výťažky 12-15
Čas prípravy: 1 hodina | Neaktívny čas: 2 hodiny | Čas montáže: 2 minúty | Celkový čas: 3 hodiny 2 minúty
Zloženie:
- 1 šálka čipov na pečenie z tmavej čokolády
- 1-1/4 šálky polosladkých čokoládových lupienkov na pečenie
- 3/4 šálky silnej smotany na šľahanie
- 1 (6 uncí) škatuľka na zdobenie sladkostí
- 30 cukríkových očných buliev
- 1 lyžica kakaového masla
- 1 balíček cukrovej vaty (na ozdobu pavučiny)
Pokyny:
Pre pavúky s čokoládovou hľuzovkou
- Do stredne veľkej sklenenej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry pridajte čokoládové lupienky a smotanu. Miešajte spolu.
- Zmes čokoládových lupienkov zohrievajte v mikrovlnnej rúre 60 sekúnd a potom premiešajte. Potom zahrievajte ďalších 40 sekúnd a miešajte.
- Misku prikryte plastovou fóliou a vložte do chladničky na asi 2 hodiny alebo dovtedy, kým nebude čokoláda dostatočne tuhá, aby sa dala rolovať.
- Vyberte z chladničky a lyžičkou zoškrabte čokoládu.
- Rukami stočte čokoládu do guličiek.
Dokončiť pavúky
- Nakrájajte cukríky z čiernej šnúrky na asi 3 palcové kusy na nohy (6 kusov na pavúka).
- Strčte 6 cukríkových nožičiek do hornej časti hľuzovky, 3 na každú stranu. V prípade potreby vytvarujte cukrík tak, aby vyzeral ako pavúčie nožičky.
- Do každého pavúka pridajte 2 cukríky.
- Na vrch každého pavúka naneste štipku kakaového prášku.
- Uchovávajte v chladničke a podávajte pri izbovej teplote.
Slúžiť pavúkom
- Vyberte pavúky z chladničky a postavte ich na pult, kým nedosiahnu izbovú teplotu.
- Tesne pred podávaním na veľký servírovací tanier urobte kopec z cukrovej vaty a položte pavúky na boky a vrch cukrovej vaty. Uistite sa, že pavúky majú čas sedieť pri izbovej teplote, aby na nich nebola vlhkosť (keď sedia na vrchu cukrovej vaty).
Torta piňata Jack-o’-lantern
Desivé čierne mačacie košíčky
Halloweenska syrová múmia
