Raňajky alebo dezert? Tento bezlepkový kran-jablkový ostrý môže byť oboje-SheKnows

Počas našich sviatočných osláv je zvyčajne na výber toľko dezertov - všetko mäta pieporná a čokoláda a vždy veľa cookies a koláčov, z ktorých si môžete vyberať. Ale tento rok som chcel pridať niečo s ovocím a korením, aby som to zmenil.

Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

K tomuto ostrému ovociu sa jablká a čerstvé brusnice vmiešajú do zmesi korenia škorice, muškátového orieška, klinčekov a zázvoru, masla a cukru a potom sa doplnia bezlepkovou ovsenou polevou. Brusnice sú skutočne veľmi kyslé, takže ak nie ste veľkým fanúšikom čerstvých brusníc, sušené môžete určite nahradiť trochou sladkosti.

Je to vynikajúci sezónny dezert na prázdninové oslavy, ale sú z neho aj skvelé raňajky. Podávajte ako dezert a ďalšie ráno zjedzte zvyšky!

Bezlepkový jablkovo-brusnicový krehký recept

Slúži 8

Čas prípravy: 15 minút | Čas pečenia: 40 minút | Celkový čas: 55 minút

Zloženie:

Na náplň

• 6 veľkých jabĺk Honeycrisp (alebo akéhokoľvek iného druhu), nakrájaných na plátky
• 1-1/2 šálky čerstvých brusníc (alebo 3/4 šálky sušených brusníc)
• 1/2 šálky čistého trstinového cukru
• 1 lyžica čistého vanilkového extraktu
• 1 lyžička mletej škorice
• 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
• 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1/4 čajovej lyžičky morskej soli

Na polevy

• 1/2 šálky bezlepkového valcovaného ovsa
• 1/4 šálky mandľovej múky
• 1/2 tyčinky masla, nakrájaného na kocky
• 1/4 čajovej lyžičky morskej soli

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 375 ° F a na stredne veľkú formu na pečenie nastriekajte nelepivým sprejom na varenie.
2. V miske zmiešajte všetky ingrediencie na náplň a veľmi dobre premiešajte, aby bolo všetko ovocie obalené v cukre a korení. Po premiešaní ovocie preložíme do zapekacej misy.
3. V samostatnej miske zmiešajte ingrediencie na polevu.
4. Vykrajovátkom alebo 2 nožmi nakrájame maslo na múku a ovos. (Chcete, aby sa maslo podobalo kúskom veľkosti hrášku.)
5. Polevu posypeme ovocím a pečieme odokryté 40 minút alebo kým nie je poleva pekná, zlatohnedá a ovocie mäkké a jemné.
6. Vyberte z rúry a podávajte.

Viac receptov na ostré ovocie

Broskyňovo-malinová krehká
14 Receptov na ostrý a švajčiarsky koláč
Chrumkavé kôstkové ovocie