Make-Ahead Salmon Quinoa Bowls Pack a Protein Punch-SheKnows

Všetci vieme, že vopred pripravené obedy sú hlavnou výhrou, pokiaľ ide o to, ako prežiť ráno s neporušeným zdravým rozumom. Sú tiež veľmi nápomocní, pokiaľ ide o zdravý obed, namiesto toho, aby ste si dali najbližší fastfood. Tajomstvo spočíva v tom, že si pripravíte obed vopred nabitý chudým proteínom, ktorý vás nabije energiou a energiou až do večere. Misky z lososa quinoa sú dokonalým príkladom-a dajú sa veľmi ľahko pripraviť.

Recept na misky z lososa quinoa

Slúži 4

Zloženie:

• 2 (2, 6 unce každý) vrecká StarKist® Salmon Creations®, mangové chipsy
• 1 šálka quinoa
• 2 šálky kuracieho alebo zeleninového vývaru
• 2 šálky štvrtiny ružičkového kelu
• 1 lyžica olivového oleja
• 1/2 čajovej lyžičky cesnakovej soli
• 1 lyžička údenej papriky (alebo viac, ak máte radi trochu viac korenia)
• Paprika podľa chuti
• 2 lyžice rozpusteného masla
• 2 šálky na kocky nakrájanej maslovej tekvice (kúsky veľkosti 1/2 palca)
• 1/4 šálky pražených semien pepita

Pokyny:

1. Vo veľkej panvici na stredne vysokej až vysokej teplote priveďte vývar k varu a pridajte quinoa. Na panvicu položte veko a duste 15 minút (alebo použite 2 šálky uvarenej quinoa).
2. Predhrejte rúru na 425 stupňov F.
3. Vo veľkej mise zmiešajte ružičkový kel, tekvicu, olej, cesnakovú soľ, papriku, maslo a korenie.
4. Na panvicu s okrajom, ktorá bola vyložená fóliou, rozotrieme zeleninovú zmes. Restujeme 15 až 20 minút, alebo kým zelenina nie je mäkká a mierne opečená.
5. Zeleninovú zmes skombinujte s quinoou a rozdeľte medzi 4 obedové nádoby alebo 4 taniere vystlané šalátom.
6. Na vrch posypte semienkami pepita a StarKist® Salmon Creations®, mangovým chipotle.

Tento príspevok sponzorovali vrecká StarKist® Tuna and Salmon Creations®.

Zanechať komentár