V 80 -tych rokoch, keď som prišiel zo školy domov, dal som si malé občerstvenie nezdravého jedla a sódy. Ale dnes vieme, že to nie je najlepší nápad pre deti.
Malo by deťom chutiť po škole? A ak áno, čo je dobré občerstvenie na ich napájanie?
Znie to povedome? Deti vystúpia z autobusu a skôr, ako sa vôbec spýtate na ich deň, sa dožadujú zistenia, čo je na desiatu a ako skoro ju môžu mať? Nebojte sa, vaše deti sú úplne normálne.
„Keď sa deti vrátia zo školy domov, často‚ hladujú! ‘Preto je dôležité, aby ste mali náplň, nízkokalorické občerstvenie, “hovorí Christen Cooper, MS, RD spoločnosti Cooper Nutrition Education & Komunikácia.
A má to aj dobrý dôvod.
Plánovanie lepšieho občerstvenia
Po škole školské občerstvenie bohaté na živiny
Cooper navrhuje na občerstvenie tieto ovocie a zeleninu:
- Brokolica: Vápnik, vitamíny B.
- Mrkva: Vitamín A
- Plátky papriky: Vitamín C
- Jablká: rozpustná vláknina (zdravá pre srdce)
- Pomaranče: Vitamín C
- Banány: Draslík
Občerstvenie po škole poháňa mozog a telo dieťaťa pri domácich úlohách, mimoškolských aktivitách a ďalších, hovorí Cooper. Sladké, tučné a pre vás zlé občerstvenie, ktoré ste si mohli užiť ako dieťa (ja som to robil!), Však nie sú tým správnym občerstvením pre deti. "V čase mimo vyučovania nie je pre tieto občerstvenie miesto, pretože nepomáhajú pri bdelosti," mozgová sila alebo energia a majú tendenciu „pokaziť“ večeru (pretože ponúkajú málo vlákniny a veľa kalórií), “ hovorí Cooper.
Čo by ste teda mali namiesto toho podávať? Cooper navrhuje: „Čerstvé bobule, plátky jabĺk, pomaranče alebo akékoľvek iné ovocie nakrájané a pripravené (aj keď by sa to pravdepodobne nemalo robiť príliš dopredu, pretože veľa ovocia zhnedne).“
Ovocie a zelenina nie sú len zdravé, ale tiež zaisťujú, že vaše dieťa dostane všetky potrebné živiny na celý deň. "Jeden z najväčších problémov dnešnej výživy detí je, že málo detí sa dostane blízko k počtu ovocných a zeleninových porcií, ktoré USDA odporúča pre dobré zdravie," hovorí Cooper. „Využitie mimoškolského hladu je úžasný spôsob, ako pomôcť deťom dostať tieto porcie.“
Čo keď neprídu domov?
Ak sa vaše deti hneď po škole venujú aktivitám a neprichádzajú domov, je stále dôležité, aby dostali dobré občerstvenie. Nespoliehajte sa však na školu. "Mnoho škôl má iba automat na zásobovanie detí jedlom od konca školy, kým si ich rodičia nevyzdvihnú, niekedy aj do večerných hodín," hovorí Cooper. "Tréneri sa mi mnohokrát sťažovali na deti, ktoré sa ukazujú na tréningu, vynechali obed a pred športovým cvičením nemali žiadne občerstvenie alebo nezdravé občerstvenie." To je recept na nízky výkon a čo je horšie, zranenie. “
Dbajte na to, aby ste svojmu dieťaťu pribalili zdravé občerstvenie. "Rovnaké jedlá, ktoré by deti mali jesť doma, slúžia ako dobré jedlo pred športom alebo pred aktivitou: ovocie, zelenina a chudé bielkoviny." Arašidové maslo sa dobre uchováva mimo chladničky, “hovorí Cooper.
Viac o jedle pre deti
Inteligentné spôsoby občerstvenia
Zdravší výber občerstvenia
Občerstvenie bez konzervantov
