Vyskytne sa zamračený oblačný koláč s možnosťou fašírok - SheKnows

Som veľkým fanúšikom dezertov, ktoré sa podávajú ako večere, a tieto jedinečné dobroty určite zapôsobia. Vyzerajú dosť reálne, dokonca by ste mohli oklamať svojich priateľov! S vanilkovou polevou, jahodovým džemom, čokoládou a orieškami chutia ako zmrzlinový pohár! Mňam!

Koláč zo špagiet a fašírok

Poskytne asi 12-24 koláčov (v závislosti od veľkosti vašich koláčov)

Zloženie:

• 1 krabica čokoládovej tortovej zmesi
• 1/2 plechovky (16 uncí) čokoládovej polevy
• 32 uncí sa roztopí čokoládová bonbón
• 1 šálka nasekaných orechov
• 1 nádoba jahodového džemu
• 1 plechovka (16 uncí) vanilkovej polevy
• Žltá poleva
• 12-24 plastových vidličiek
• Mini papierové obrúsky
• Ozdobná stuha (voliteľné)

Pokyny:

Akonáhle je čas na ozdobenie vašich koláčov, pôjde to veľmi rýchlo, takže je najlepšie mať všetky ingrediencie pripravené vopred. Orechy a džem nasypte do malých misiek a ak chcete na vidličky stužky, zaviažte si ich aj vopred (verte mi, bude to menej strapaté). Vhodný čas na to je, keď sa váš koláč pečie. Nezabudnite tiež v prípade potreby uvoľniť miesto v chladničke alebo mrazničke, pretože vaše torty bude potrebné dočasne schladiť.

1. Pečte koláč podľa pokynov v balení. Necháme úplne vychladnúť
2. Koláč rozdrvíme do veľkej misy.
3. Zmrazte čokoládovú polevu v mikrovlnnej rúre na 10 sekúnd a pridajte do rozdrveného koláča. Začnite s 1/2 plechovkou polevy a premiešajte (ja som použila dve stierky), kým sa poleva úplne nezapracuje do omrviniek. Vyskúšajte konzistenciu stlačením hŕstky zmesi. Malo by držať pohromade bez toho, aby prasklo alebo sa rozpadlo. Ak je zmes príliš suchá, pridajte ešte trochu polevy.
4. Zmes rozvaľkajte na guľôčky veľkosti mäsových guličiek (asi 2 až 2-1/2 palca v priemere) a dajte na tanier alebo koláčik vyložený papierom. Koláčové gule by mali byť tesne zabalené a hladké bez prasklín. Koľko koláčových loptičiek získate zo svojej zmesi, závisí od toho, ako veľké vyrobíte svoje „fašírky“. Na udržanie jednotnej veľkosti som použila naberačku zmrzliny. Svoje som urobil dosť veľké, aby skutočne vyzerali autenticky!
5. Vložte list tortových guličiek do chladničky alebo mrazničky na 15-20 minút, aby stuhli.

1. Tavené čokoládové cukríky zohrievajte v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd (alebo podľa pokynov), pričom medzi tým miešajte, kým nie je čokoláda hladká.
2. Špičku vidličky ponorte do čokolády a jemne ju zatlačte na vrch tortovej gule. Opakujte pre všetky tortové gule.
3. Koláčiky vložte späť na 5-10 minút do chladničky alebo mrazničky, aby čokoláda stuhla.
4. Po stuhnutí čokolády vyskúšajte, či je možné tortovú guľu vybrať vidličkou. Teraz máte koláčik!

1. Položte papierové obrúsky na podnos alebo list cookie. Môžete tiež použiť kolieska z bieleho papiera, malé taniere alebo vložky do košíčkov; v podstate čokoľvek, čo zachytí kvapky z čokolády a džemu.
2. Čokoládové cukríky znova rozohrejte, až kým nebudú hladké. Každý koláč namočte do čokolády, aby úplne zakryl. Vytiahneme a necháme odkvapkať prebytočnú čokoládu.
3. Kým je čokoláda ešte mokrá, jemne posypeme nasekanými orieškami.
4. Vložte čokoládou obalený koláč na papierovú podložku a nechajte vychladnúť, kým čokoláda nezaschne a nestuhne.

Keď sú koláčiky suché, jemne nalejte lyžičkou malé množstvo džemu a nechajte ho stiecť po bokoch fašírky, kým nie je zaplnené „omáčkou“.

1. Teraz je čas pridať rezance! Vyfarbite svoju vanilkovú polevu malým množstvom žltej polevy, aby ste získali bledožlté rezance. Môžete tiež pridať VEĽMI malé množstvo hnedej polevy, aby ste získali rezance prirodzenejšej farby.
2. Pridajte svoju polevu do vrecka na potrubie. Pomocou malého okrúhleho polevového hrotu (použil som Wilton č. 5) sa na vrch koláča v blízkosti spodnej časti vidlice objaví náhodná škrípačka. Hromadnú polevu naukladajte do niekoľkých vrstiev, aby zakryla väčšinu hornej časti koláča (a skryla všetky otvory, cez ktoré džem presvitá). Po stranách môžete dokonca pridať niekoľko zatúlaných „rezancov“. Neváhajte sa zblázniť! Rezance by mali vyzerať rozcuchane.

Podávajte svoje „fašírky“ a pochutnajte si! Posledná poznámka, ak práve nepodávate svoje koláče, odporúča sa ich uchovávať v chladničke, aby sa poleva neroztopila a nestiekla spolu.

Viac dezertov na paličke

Cake pops: Basketbalový štýl
Recept na popový koláč v tvare popcornu
Ovocie namáčané v čokoláde!

Dostať Oblačno miestami fašírky 2 dnes na začiatku digitálu. Kúpte si ich v kombinovanom balení Blu-ray z januára. 28.