Máš ovocie? Pridajte si do raňajok ovocie, ktoré bude cenným zdrojom vitamínov, antioxidantov a vlákniny. Pozrite sa na tieto rýchle a zdravé raňajky ovocné recepty od výživových profesionálov.
Berry chia shake
Odborník na výživu a zakladateľ Rozhodovacia výživa, Keren Gilbert, MS RD, navrhuje to rýchlo a recept na zdravé raňajky, ktorá zahŕňa dve porcie ovocia, ponúkajúce veľa vlákniny a antioxidantov. "Chia semienka navyše dodávajú esenciálne mastné kyseliny," povedala.
Zloženie: 1 šálka akýchkoľvek bobúľ (podľa vášho výberu), 1 šálka mandľového mlieka, 1 polievková lyžica chia semienok a prírodné sladidlo stévia na dosladenie (ak je to žiaduce). Pokyny: Mixujte a užívajte si!
Pita s arašidovým maslom a banánom
Na rýchle (a ovocné) raňajky Gilbert odporúča podávať pitu s vysokým obsahom vlákniny s prírodným arašidovým maslom a nakrájaným banánom. "Toto sú rýchle raňajky so správnym pomerom uhľohydrátov a bielkovín a arašidového masla, ktoré obsahuje cholín."
Jablkový jogurt parfait
Hovorte o ovocnej pochúťke! "Používajte nesladený grécky jogurt (ako 0% Fage) preliate nakrájanými jablkami a škoricou," navrhol Gilbert. "Toto jedlo vám dodá bielkoviny, vápnik, vlákninu a antioxidanty." Škorica je stabilizátor cukru v krvi. Pamätajte si, že jesť celé nakrájané surové jablko je oveľa lepšie ako piť jablkový džús. Vláknina v jablku spomalí vstrebávanie prírodných cukrov. Je to úžasný spôsob, ako začať svoj deň. “
Ovsené vločky s ovocím a sirupom
Jennifer Crain, navrhuje akupunkturista, bylinkár a odborník na holistickú pediatriu ovsené vločky v kombinácii s vašim obľúbeným ovocím pre zdravé raňajky. "Na varenie ovsených vločiek na bielkoviny použite mlieko alebo mandľové mlieko." Vmiešajte svoje obľúbené ovocie alebo trochu sušeného ovocia a potom oslaďte kúskom pravého javorového sirupu, “povedala.
Pečený grapefruit preliaty bobuľami
Podľa Gilberta sú tieto raňajky antioxidačnou silou. "Grep nakrájajte na polovicu a na vrch s jednou lyžicou medu a štipkou škorice." Vložte do brojlerov na 10 minút a potom nalejte svoje obľúbené bobule. “
Pre pridanie vápnika a bielkovín Gilbert odporúča preliať polovicou šálky nízkotučného tvarohu.
Francúzsky toast s ovocím
Doprajte svojej rodine obľúbené tradičné raňajky so zdravým nádychom. Crain odporúča pripraviť francúzsky toast s celozrnným chlebom namočeným v rozšľahaných vajciach (s trochou mlieka alebo ryžového mlieka, ak je vaše dieťa alergické) a podávať ho s čerstvým ovocím. "To kombinuje bielkoviny vajec s komplexnými sacharidmi chleba," povedala.
Ovocné smoothie
Ovocné smoothie sú rýchly a zdravý nápad na raňajky, na ktorých si pochutí celá rodina. Crain navrhuje kombinovať jogurt, ovocie, orieškové maslo a čučoriedky. Ak ste vy alebo vaše dieťa alergickí na mliečne výrobky, nahraďte jogurt bez mlieka alebo konopný proteín a ryžové alebo mandľové mlieko.
Raňajkový jablkový koláč
Kto by nemal rád raňajky ako dezert? Dietetik celebrít Ashley Koff, RD, zdieľa tento úžasný (a zdravý!) recept na raňajkové ovocie. „Upečené plátky jabĺk, škoricu a nasekané orechy skombinujte a potom ich zalejte organickým gréckym jogurtom (hladkým) s kvapkou medu. Koff navrhuje plánovať dopredu tak, že cez víkend vyrobíte šesť pečených jabĺk, aby sa počas týždňa dala ľahko zostaviť.
Ďalšie nápady na raňajky pre rodiny
- 5 tipov, ktoré pomôžu mamičkám dostať raňajky na stôl
- Recepty na rýchle zdravé raňajky do školy
- 3 zdravé raňajky pre deti bez sporákov
