Príručka pre začiatočníkov pomalých sporákov - SheKnows

Čo by ste nemali milovať na a pomalý varič? Žiadna kuchyňa nie je kompletná. Pomalé hrnce sú lacné spotrebiče a v obmedzenom čase môžu byť život zachraňujúcim luxusom.

Súvisiaci príbeh. Recept na pomalý sporák s dvoma prísadami, ktorý celú moju rodinu živil celú rodinu

Kto by nechcel prísť domov do domu plného arómy z plne uvareného jedla v pomalom hrnci? Ak ešte len začínate používať pomalý hrniec, prečítajte si tieto užitočné rady, ktoré vám pomôžu naplno využiť toto zariadenie šetriace čas.

1. Nikdy nenaplňujte pomalý hrniec viac ako do 2/3. Jedlo, ktoré je naplnené po okraj pomalého hrnca, môže pretekať a variť nerovnomerne.
2. Napriek tomu, že je pomalý sporák možné nechať bez dozoru, pred tým, ako ho necháte bez dozoru, sa uistite, že je vzdialený 6 až 8 palcov od ostatných predmetov, spotrebičov alebo stien.
3. Pred ponechaním pomalého hrnca bez dozoru skontrolujte, či je veko pevne usadené.
4. Máte zamotanú hlavu nad tým, aké nastavenie tepla použiť? Jedna hodina pri vysokej teplote (približne 300 stupňov F) je ekvivalentom dvoch hodín pri nízkej teplote (približne 200 stupňov F).
click fraud protection
5. Odporúča sa nevariť mrazené potraviny v pomalom hrnci. Úplne rozmrazte mrazené potraviny, aby ste dosiahli najlepšie výsledky varenia vo svojom pomalom hrnci.
6. Šetrite v množstve tekutín, ktoré pridávate do svojich receptov, pretože v pomalom hrnci dochádza k menšiemu odparovaniu. Nikdy nepridávajte viac tekutiny, ako vyžaduje recept.
7. Potraviny na dne pomalého hrnca sa uvaria rýchlejšie, preto je dôležité ich podľa toho navrstviť.
8. Mäkšie prísady (napríklad paradajky) by ste mali pridať počas poslednej hodiny varenia.
9. Pred vložením do chladničky nechajte jedlo vždy vychladnúť. Nikdy nedávajte vložku pomalého hrnca do chladničky. Namiesto toho ho preneste do uzavretej nádoby.
10. Pred vložením mäsa do pomalého hrnca je dobré orezať tuk zo všetkého mäsa.
11. Odstránenie veka z pomalého hrnca, keď je nastavenie „nízke“, predlžuje dobu varenia. Teplo rýchlo uniká a pri každom odstránení veka sa predlžuje celkový čas varenia o 20 až 30 minút.
12. Ak máte čas, uponáhľajte sa, nakrájajte zeleninu a mäso večer pred varením. Uložte ich oddelene do chladničky a ráno ich pridajte do pomalého hrnca.
13. Okorente svoje recepty veľmi štedro. Pretože pomalé hrnce varia dlhšie a pomalšie, príchute ochucovadiel sa znížia. Pri použití čerstvých byliniek ich pridajte počas poslednej hodiny varenia.
14. Počas poslednej hodiny varenia pridajte mliečne výrobky, aby ste zabránili zrážaniu.
15. Pred pridaním prísad nastriekajte vložku pomalého hrnca nelepivým sprejom na varenie, aby sa uľahčilo čistenie.

Recepty na váš pomalý sporák

Koktejlové mäsové guľky s pomalým sporákom
16 receptov na pohodlné jedlo v pomalom hrnci
Ľahký týždenný pomalý sporák kuracie tacos

Zanechať komentár

Komentáre sú uzavreté.