Palacinky nie sú vyhradené iba pre sladké plnky. Tieto palacinky sú slané a perfektné, ak sa podávajú k večeri. Sú plnené tekvicou, mrkvou a červenou paprikou.
Súvisiaci príbeh. 15 zeleninových strán s pomalým varením, ktoré si pripravíte dnes večer
Hľadáte zábavný spôsob, ako začleniť do stravy viac zeleniny? Tieto slané zeleninou balené palacinky sú presne to, čo hľadáte! Sú plné cukety, mrkvy, červenej papriky a perfektne sa podávajú ako príloha alebo ľahký obed.
Recept na palacinky balené v zelenine
Získa 8 palaciniek
Zloženie:
- 1/2 šálky univerzálnej múky
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého korenia
- 1 malá cuketa, nastrúhaná
- 3 mrkvy, strúhané
- 1/2 veľkej červenej papriky, nastrúhanej
- 1 veľké vajce
- 1/4 šálky plnotučného mlieka
- Nelepivý sprej
Pokyny:
- Predhrejte panvicu na 350 stupňov F.
- V malej miske preosejeme múku, sódu bikarbónu, kóšer soľ a korenie. Odložiť.
- Do veľkej misy pridajte nastrúhanú zeleninu a vmiešajte vajíčko a mlieko.
- Keď sa spojí, primiešajte múku. Miešajte, kým sa nespoja. Toto cesto bude tuhnúť, pretože tuhne, pretože cuketa začne púšťať vodu. Ak je príliš vodnatý, jednoducho pridajte 1 polievkovú lyžicu múky.
- Na panvicu nastriekajte nelepivý sprej, pridajte trochu menej ako 1/4 šálky cesta, vyrovnajte (chcete, aby boli palacinky tenké) a varte, kým dno nezhnedne a vrch nezačne tuhnúť. Prevráťte a hnednite na druhej strane.
- Vychutnajte si teplo a ak je potrebné predhriať, jednoducho predhrejte rúru na 350 ° F a zohrejte ju v rúre.
Ďalšie recepty na palacinky
Recept na narodeninovú tortu
Ovocné leto palacinkové recepty
Recept na palacinky z červeného zamatu
