Chai čaj je lahodný nápoj na popíjanie a odháňanie chladného počasia. Otepľujúce korenie je tiež nápomocné pri trávení, ktoré má v zime tendenciu spomaľovať.
Chai čaj je lahodný nápoj na popíjanie a odháňanie chladného počasia. Otepľujúce korenie je tiež nápomocné pri trávení, ktoré má v zime tendenciu spomaľovať.
Súvisiaci príbeh. Pijete svoju quinou?
Pikantný čaj Chai
Tento recept je s láskavým dovolením Prevencia časopis.
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 15 celých klinčekov
- 15 kardamonových strukov
- 15 čiernych korení
- 1 lyžica semien feniklu
- 2 škoricové tyčinky
- 4 plátky čerstvého zázvoru (hrúbka 1/4 palca)
- 1 lyžička strúhanej pomarančovej kôry
- 1/2 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
- Čistý javorový sirup, stévia alebo med (voliteľné)
- Kúsky citrónu (voliteľné)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V hrnci zmiešajte 3 šálky vody so všetkým korením a čerstvým zázvorom a priveďte k varu. Znížte teplotu a varte 15 minút.
- Pridajte pomarančovú kôru a vanilkový extrakt. Dusíme o 5 minút dlhšie. Čaj precedíme a podľa chuti pridáme sladidlo. Podľa potreby ozdobíme citrónom
t
Chutnejšie recepty na vegánske nápoje!