Ak je čas na výmenu alebo modernizáciu vašej rúry, jedno z prvých rozhodnutí, ktoré musíte urobiť, je vybrať dvojitú rúru alebo štandardnú rúru. Aby ste sa rozhodli, či potrebujete dvojitú rúru, začnite tým, že sa zamyslíte nad tým, ako rúru používate.
Budete ho skutočne používať?
Používate svoju rúru denne? Cvičí sa cez prázdniny a potom zvyšok roka nečinne sedí? Vyhodnoťte svoje používanie a zistite, či je dvojitá rúra vhodná pre vašu kuchyňu.
Varenie v množstve
Ste tí, ktorí každoročne varia Deň vďakyvzdania, Vianoce a Deň matiek? Má vaša rodina tendenciu jesť doma častejšie ako často? Dvojitá rúra môže byť pre vás ideálna. V dvojitej rúre môžete uvariť väčšie množstvo obľúbených jedál a nechať ich všetky rovnomerne pripraviť. Dvojitá rúra eliminuje potrebu prepínania riadu z horného na dolný kôš - a niekedy aj späť - počas varenia.
Viac jedál pri viacerých teplotách
Dve rúry môžete nastaviť na rôzne teploty, aby sa súčasne varili rôzne jedlá. Pri štandardnej rúre zvyčajne dochádza k kompromisu: jedno jedlo sa mierne prepečie, druhé sa podchladí alebo sa vám prílohy ochladia, kým čakáte na dokončenie predkrmu. S dvoma rúrami môžete nechať prílohy piecť navrchu, zatiaľ čo hlavné jedlo sa varí naspodku.
Otepľovanie pri varení
Niekedy je načasovanie všetkých zložiek veľkého jedla na dokončenie a zahriatie súčasne najťažšou súčasťou prípravy veľkého jedla. Ak ste náchylní na chyby v načasovaní, dvojitá rúra môže byť skvelým riešením. Jedna z dvoch rúr môže slúžiť ako zóna na zahrievanie, aby udržiavali hotové jedlá na správnych teplotách, zatiaľ čo druhá rúra pokračuje v pečení, pečení alebo grilovaní zvyšku jedla.
Náklady
Dvojitá rúra bude drahšia ako štandardná rúra. V závislosti od veľkosti a funkcií, ktoré si vyberiete, môže byť rozdiel obrovský. Ak ste typ kuchára, ktorý uprednostňuje mikrovlnnú rúru (alebo rozbaľovacie ponuky), náklady sa pravdepodobne neoplatí. Ak však máte veľkú rodinu, radi varíte niekoľko jedál pre každé jedlo alebo ste kuchár pre veľké stretnutia priateľov a rodiny môže byť dvojitá rúra riešením pre mnohé z vašich kuchárskych výziev.
Premeňte svoju rúru
Zistite, ako zabezpečiť, aby existujúca skrinka s jednou rúrou fungovala pre dvojitú rúru.
Súvisiace články
5 Kuchynský dizajn, ktorý musí mať pre zaneprázdnené rodiny
Pochopenie najnovších kuchynských technológií
Večierkové recepty a ponuky na zábavu
