Zdravší funfetti kilový koláč zamení maslo a olej za grécky jogurt - SheKnows

Grécky jogurt zaistí vynikajúcu chuť tohto koláča bez toho, aby ho zaťažovali mastné prísady. A nezabudnite na postreky - bez postrekov by to nebolo funfetti.

Súvisiaci príbeh. Ina Garten nás obdarila receptom na naše sny s čokoládovým košíčkom

Kto by nemal rád chutný domáci koláč? To, čo na koláči nemám rád, je to, ako je nezdravé a ako vo mne vyvoláva pocit viny, keď som ho jedol. Pamätajte si, že je to stále koláč, ale s niekoľkými vylepšeniami a s miernym plátkom sa budete cítiť skvele, nie vinne.

Tento recept preskočí maslo a olej a pomocou gréckeho jogurtu dodá štipku štipľavej chuti a udrží ho na zdravšej stránke. Grécky jogurt má rovnakú chuť ako kyslá smotana (ale je zdravší). V tomto recepte som použil čistý jogurt, ale ak je to žiaduce, môžete určite pridať ochutenú verziu. Tento koláč dobre drží a vydrží niekoľko dní uložený v chladničke.

Recept na grécky jogurt-funfetti libra

Čas na dezert sa zmení na zdravo, ak vynecháte mastné prísady a v tomto chutnom pečenom dezerte použijete zdravší grécky jogurt.

Slúži 8

Čas prípravy: 10 minút | Čas pečenia: 40 minút | Neaktívny čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 50 minút

Zloženie:

• 1 šálka hladkého alebo ochuteného gréckeho jogurtu
• 1 malý citrón, odšťavený
• 1 šálka surového medu alebo agáve
• 1 lyžička maslového extraktu
• 4 celé vajcia
• 2 šálky tortovej múky, preosiate
• 1 šálka mandľovej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 čajovej lyžičky morskej soli
• 1/2 šálky farebných postrekovačov

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 375 ° F a bochníkovú formu 8 x 4 palcov veľkoryso nastriekajte sprejom na varenie bez lepidla.
2. Do mixovacej nádoby pridajte jogurt, citrónovú šťavu, med (alebo agáve), maslový extrakt a vajíčka.
3. Ručným mixérom rozmixujte do hladka a nevznikajú hrudky.
4. Do samostatnej misky pridajte koláčovú múku, mandľovú múku, prášok do pečiva, morskú soľ a posypeme.
5. Mokré ingrediencie jemne poskladajte na suché. Nalejte cesto do formy a pečte odokryté 35 až 40 minút, alebo kým nie je stred koláča úplne upečený.
6. Vyberte koláč z rúry a nechajte ho asi 1 hodinu úplne vychladnúť.
7. Po vychladnutí koláč vyberte z formy a nakrájajte na kúsky.
8. Zostávajúci koláč uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe 3 až 4 dni.

Viac dezertov inšpirovaných funfetti

Funfetti dip
Ovocno -kamienkový funfetti koláč
Vafle Funfetti