Pokiaľ ide o perníky, veľmi nenávidím, ako si tie malé koláčiky tvarované ako muži získavajú všetku pozornosť. Perníkovú príchuť je možné použiť v toľkých (lepšie chutiacich) jedlách, podľa mňa ako ovsené vločky.
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových krémoch je úplným vylepšením klasiky
Táto brusnicovo-perníková ovsená kaša sa cez noc varí pomaly, takže sa v podstate môžete len zobudiť, zložiť veko a podávať si lahodnú misku dobroty s príchuťou dovolenky. Brusnice sú zábavnou kombináciou s perníkom a prinášajú žiarivé, osviežujúce sústo do príchutí perníka, melasy a korenia.
Recept na pomalý sporák brusnicovo-perníkový
Slúži 4
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 8 hodín | Celkový čas: 8 hodín 5 minút
Zloženie:
- 1-1/2 šálky ovsených vločiek nakrájaných na oceľ
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 3 lyžice melasy
- 1-1/2 čajové lyžičky škorice
- 1 lyžička zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
- 1/8 čajovej lyžičky klinčekov
- Štedrá štipka kosherovej soli
- 6 šálok mlieka/vody (stačí akákoľvek kombinácia týchto dvoch)
- 1/2 šálky čerstvých alebo mrazených brusníc, rozdelených
Pokyny:
- V pomalom hrnci zmiešajte všetky ingrediencie a použite iba 1/4 šálky brusníc. Miešajte, prikryte a varte na miernom ohni 8 hodín alebo cez noc.
- Odstráňte veko a vmiešajte zvyšnú 1/4 šálky brusníc, kým sa nezohreje.
- Nalejte lyžice do misiek a podľa potreby dolejte ďalším mliekom.
Viac receptov na ovsené vločky
Čierne lesy pečené ovsené vločky
Čokoládové ovsené vločky a karamelizované banány
Ovsené vločky z tekvicového koláča s domácou brusnicovou granolou
