Spoločnosť Trader Joe’s nie je neznáma vo vývoji, testovaní a vydávaní nových, vylepšených a čoskoro kultových produktov. A bezpochyby výrobok Trader Joe s najväčším ohlasom, pretože sa dostal na pulty v roku 2017 - ten, ktorý si získal popularitu zdanlivo cez noc - je Všetko okrem bagelského korenia. A keď obchod s potravinami raz využil popularitu ochucovadla Všetko okrem bagelu v gréckom štýle jogurt dip, Trader Joe plánuje v blízkej budúcnosti uviesť na trh nie jeden, ale dva nové produkty „Všetko okrem“, vrátane zemiakových lupienkov Everything But the Bagel.
"Čo je teraz veľké v korení?" pýta sa marketingová riaditeľka Tradera Joeho Tara Millerová počas Epizóda 18 „Inside Trader Joe’s - podcast. ” "V obchode Trader Joe's rozhodne nemôžete hovoriť o korení, a nehovoriť o koreninách Všetko okrem bagetu." Chcem tým povedať, že chcete hovoriť o určovaní trendov? Nastavujeme ich, “reaguje Jasmine Mkrtchya, manažérka kategórie potravín v obchode Trader Joe’s.
Mkrtchya ďalej hovorí, že nedávno ochutnala Všetko okrem bagelského zemiakového čipu, “ktorého nebolo dosť, mysleli sme si, že nie majú dostatok chuti cesnaku ani cibule a sezamové semienka bolo ťažké dodržať tvar zemiakov a cesnak vypadol vypnuté. Takže stále sa pracuje... “
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Či už nakupujete základné #korenie alebo hľadáte ďalšiu veľkú vec, sekcia s korením v #TraderJoes je miesto, kde musíte byť... 🧂 - V najnovšej epizóde #InsideTraderJoes (oficiálny TJ #podcast, pre tých, ktorí nevedia), dozvedáme sa o všetkom, od cesnaku po škoricu, od kajenskej po dukku a od Everything But The Bagel až po... No, budete sa musieť naladiť, aby ste zistili, čo ďalej! 😉 - K dispozícii teraz, kdekoľvek získate svoje #podcasty. Ak chcete počúvať, kliknite na odkaz v našom životopise! 📻🎧 #SpiceUpYourLife
Príspevok zdieľaný používateľom Obchodník Joe (@traderjoes) na
To je všetko, čo vieme o nových zemiakových lupienkoch s príchuťou bagetu, ale vďaka tomuto podcastu vieme, že obchodník Joe plánuje vydať Everything But the Elote začiatkom budúceho roka.
“Všetko okrem Elote je skvelý nápad,” Hovorí Miller neskôr v podcaste, na ktorú Catherine Rhodes, vývojárka produktov TJ, odpovedá: „Tak sme to urobili. Je to dehydratovaná kukurica. Existuje nejaký parmezán
syr, chilli, chipotle paprika, trochu cmarovej príchute, koriander a kmín. A to je všetko. Je to veľmi jednoduché korenie, ale je skvelé na kukuricu. “
Rhodos dodáva, že nové produkty elote môžete pridávať do zeleniny, kuracieho mäsa, karfiolovej ryže, enchiladas - pomenujete to.
"Myslím si, že to bude ďalšia veľká vec," dodáva Rhodes. "Nulové kalórie, žiadny tuk."
Pre tých, ktorí nepoznajú všestranné a návyková zmes ochucovadiel, Všetko okrem bagety sa skladá z bieleho a čierneho sezamového semena, maku, vločiek morskej soli, sušeného cesnaku a sušenej cibule.
"Jedného dňa sme hovorili o rôznych zmesiach a tá prišla do rozhovoru a potom sme ju upravili, aby sme znížili obsah soli." a mali veľa cesnaku, “hovorí Lori Latta, viceprezidentka TJ pre inovácie produktov v podcaste o tom, ako prišla zmes ochucovadiel. o. "Stále sme to dolaďovali, kým sme si nemysleli, že je to celkom úžasná zmes."
