Raňajky sú skutočne najdôležitejším jedlom dňa, pretože je to prvá vec, ktorú si dáte pred cestou do práce alebo do školy. Vychutnajte si ranné jedlo naplno s našimi tipmi, čo jesť, aby ste posilnili imunitu a zostali zdraví. Najlepšie zo všetkého je, že tieto raňajky sú tak jednoduché na prípravu, ako sú pre vás dobré.
New York Times najpredávanejší odborník na výživu celebrít JJ Virgin, autor Panenská diéta, zdieľa sedem zdravých nápady na raňajky to ti vydrží až do obeda.
1
Proteínový nápoj
Mixér môže byť vašim najlepším priateľom, pokiaľ ide o rýchle a zdravé raňajky. Virgin navrhuje začať s proteínovým práškom na rastlinnej báze a potom pridať kel alebo inú surovú, listovú zeleninu, mrazenú maliny, čerstvo zomleté chia semienka alebo ľanové semienka a nesladené kokosové mlieko na zdravé a chutné raňajky smoothie. "Kombinácia bielkovín, zdravých tukov, antioxidantov, vlákniny a kokosu na posilnenie imunity je vašou najlepšou rannou stávkou na posilnenie imunity," vysvetľuje. Môžete zmeniť typ zeleniny, ktorú používate (vyskúšajte špenát alebo švajčiarsky mangold) a experimentujte s inými bobuľami alebo ovocím, aby ste sa nenudili.
2
Vajcia
Jednou z najvšestrannejších jedál na raňajky musia byť vajíčka - môžete ich pytliakovať, vyprážať, variť alebo miešať a pridať ľubovoľný počet ďalších prísad, ktoré ich doplnia. Ešte lepšie je, že sú pre vás skutočne dobré. "Ak netolerujete vajíčka, začnú váš deň posilňovať imunitu sírou a ďalšími živinami," tvrdí Virgin. Síra nie je často uvádzaná ako dôležitá živina, ale má pre telo mnoho výhod, vrátane posilnenia imunitného systému. Vajcia sú tiež veľkým zdrojom bielkovín a vitamínov B a obsahujú folát, selén a železo.
3
Jogourt a bobule
Vytvorte jednoduché, ale uspokojujúce raňajky kombináciou jogurtu a bobúľ. Vyberte si nesladený grécky jogurt a pridajte mrazené maliny. Ak je to potrebné, na sladkosť pridajte kvapku medu. "Kombinácia zdravých tukov, bielkovín, vlákniny a antioxidantov z nich robí perfektné raňajky posilňujúce imunitu," hovorí Virgin. Môžete tiež pridať chia semienka, konopné semienka alebo dokonca surové vlašské orechy, aby ste ešte viac posilnili imunitu svojich raňajok.
4
Raňajkový šalát
Virgin navrhuje myslieť mimo raňajkového boxu a dať si šalát ako zdravé ranné jedlo posilňujúce imunitu. Jej výber: grilované kura, nakrájané avokádo, cibuľa, paradajka na kale alebo zmiešaná zelenina a zaliate olejom a octom. Vymeňte kura za uvarené vajíčka, tofu, lososa alebo surové orechy, podľa toho, ako sa cítite.
Rýchly tip:
Uvarte si k večeri ďalší šalát a dajte ho do chladničky bez dresingu, aby ste mali ráno pripravené raňajky, keď vstanete.
5
Morčacie a avokádové zábaly
Zábaly by ste nemali považovať za konvenčné raňajky, ale ich príprava je veľmi jednoduchá a môžu byť plnené ľubovoľným počtom zdravých surovín. "Turecké a nakrájané avokádové zábaly sú jednoduché a rýchle, s imunitným proteínom, zdravými tukmi a vlákninou," poznamenáva Virgin. Urobte dávku večer predtým, aby mala celá rodina pripravené raňajky a čakali.
6
Divoký losos a špenát
Či už je to niečo, čo urobíte cez víkend ráno, keď máte čas, alebo to budú zvyšky večer predtým je kombinácia lososa a špenátu silná, pokiaľ ide o posilnenie imunita. "Protizápalové omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny a vláknina poskytujú trojité posilnenie imunity pre vaše ráno," hovorí Virgin. Môžete si tiež vytvoriť omeletu zo zvyškov lososa a špenátu, aby jedlo dostalo tradičnejší pocit z raňajok.
7
Zeler a mandľové maslo
Nemáte čas ráno? Vitaj v klube. Ale stále existuje spôsob, ako si dopriať zdravé raňajky, ktoré nebudú plytvať časom. "Zelerové plátky s mandľovým maslom sú skvelou kombináciou zdravých tukov, bielkovín a vlákniny, ktoré sú veľmi jednoduché a fungujú dobre na cestách," navrhuje Virgin.
Povedz nám:
Aké sú vaše obľúbené zdravé raňajky?
Ďalšie tipy na zdravé stravovanie
Intuitívne stravovanie: priekopové diéty
Je popcorn zdravým občerstvením?
10 potravín bojujúcich proti rakovine
